Amatiteña, inspirée par la longue tradition de la culture de l'agave en Amatitán depuis le 18e siècle, est produite par l'ingénieur Alberto Partida Hermosillo, un maître tequilero de la troisième génération de la famille Partida. La marque rend hommage aux coutumes ancestrales de Jalisco et aux champs d'agave en conservant les méthodes traditionnelles de fabrication.

Traditionnellement, les cœurs d'agave utilisés pour l'Amatiteña Tequila Añejo sont broyés à l'aide d'un tahona, puis cuits lentement sur un feu ouvert afin de préserver au mieux les arômes sucrés. Fermentée avec des levures sauvages et distillée dans des alambics en cuivre, la tequila dévoile, après 12 mois de maturation, une note harmonieuse et complexe qui ravira aussi bien les connaisseurs que les néophytes.

Ces procédés minutieux contribuent largement à la grande qualité et au goût inimitable de la tequila.

Note de dégustation

Couleur : ambre.

Nez : Agave cuit, caramel, chêne, vanille.

Goût : Agave cuit, chêne, vanille, caramel.

Finale : Longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Aman Tequila

EAN:

829782000837

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