Le secret de cette expérience unique et authentiquement africaine réside dans l’association minutieuse de variétés de céréales traditionnelles namibiennes, telles que le mahangu, cultivées depuis des siècles dans la région, et d’un ingrédient extrêmement inhabituel mais efficace : le fumier d'éléphant, qui fait office de « tourbe » naturelle. Ce mélange exceptionnel confère au whisky non seulement une profondeur et une complexité incomparables, mais aussi un caractère qui reflète de manière saisissante la nature sauvage et préservée de la Namibie.

Ondjaba The Namibian Whiskey, un exquis whisky triple grain, mûrit d’abord dans des fûts de chêne vierge, qui lui confèrent une première couche d’arômes, avant d’être affiné davantage dans des fûts de deuxième remplissage. Enfin, il acquiert sa finale exceptionnelle dans des fûts de chenin « style sherry », ce qui confère au whisky une structure profonde et complexe. Il est mis en bouteille dans sa forme la plus pure, car il n’est altéré ni par l’ajout de colorants ni par une filtration à froid, ce qui préserve son authenticité et met en valeur ses véritables arômes.

Note de dégustation

Couleur : acajou éclatant.

Nez : Légères notes de noisette, notes de fumée de cigare.

Bouche : Douce, épicée, aux notes de noisette, de tabac et de fumée.

Fin de bouche : Longue.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirsch Whisky, Kirsch Import, dans les locaux de Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Cave d'Erongo Mountain

EAN:

781718573160

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