Casa Paladin est un célèbre domaine viticole italien situé dans la région de la Vénétie, plus précisément dans la zone DOCG de Valpolicella. Le domaine a une riche histoire qui remonte aux années 1960, lorsque Carlo Paladin l'a fondé.

La philosophie de la vinification à Casa Paladin est de combiner la tradition avec des techniques modernes pour produire des vins qui expriment le terroir unique de la région. Le domaine utilise une combinaison de méthodes traditionnelles et d'équipements de pointe pour garantir la qualité et la cohérence de ses vins.

Le Paladin Prosecco Essenthia est composé à 100% de raisins Glera cultivés biologiquement et récoltés avec le plus grand soin. Après la récolte, le vin mûrit dans une cuve sous pression, où il développe son perlage fin et sa fraîcheur caractéristique. Il est ensuite mis en bouteille et fermé par un bouchon en liège naturel.

Ce prosecco enthousiasme par sa structure équilibrée et ses arômes vifs - un plaisir élégant pour toutes les occasions.

Distinctions :

- 91 points chez Jamesuckling.com 2025

Note de dégustation

Jaune paille pâle dans le verre. Le nez est fruité, avec des notes de fruits blancs et de pommes mûres. En bouche, il est agréable, raffiné, juteux et présente des notes de fruits mûrs. La finale est longue et persistante.

Température de dégustation : 8-10 °C

Idéal pour l'apéritif.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Paladin VP S.P.A., Sede Legale via Postumia, 2, 33076 Pravisdonomi, Italie, paladinspa@legalmail.it

Fabricant/Distillerie :

Paladin

Tableau nutritionnel :

Produit biologique :

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006297006239

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