Le Gran Faustino I Gran Reserva Rioja 2004, titrant 13,5 % vol., présenté en bouteille de 0,75 l avec coffret cadeau, est un millésime d’exception issu de la maison Bodegas Faustino, l’un des producteurs les plus traditionnels et les plus réputés de la Rioja. Ce Gran Reserva exceptionnel provient de l'excellent millésime 2004 – l'un des meilleurs millésimes de la Rioja de ces dernières décennies, marqué par des conditions climatiques optimales et des raisins parfaitement mûrs. La cuvée est principalement composée de Tempranillo, complétée par des cépages classiques de la Rioja tels que le Graciano et le Mazuelo, qui lui confèrent structure, profondeur et complexité aromatique.

La vinification longue et traditionnelle comprend de nombreuses années d’élevage en fûts de chêne américain et français, suivies d’un vieillissement en bouteille tout aussi prolongé. Cette combinaison fait du Gran Faustino I 2004 un vin exceptionnellement élégant, mûr et complexe, doté d’un potentiel d’évolution impressionnant. Le vieillissement fait ressortir des arômes tertiaires complexes, des notes épicées raffinées, des tanins soyeux et une interaction parfaitement équilibrée entre le fruit, le bois et une structure mûre. Ce vin est considéré comme l’un des grands classiques de l’Espagne et illustre de manière impressionnante à quel point un Gran Reserva peut être intemporel et noble – un meisterwerk de la tradition de la Rioja.

Distinctions :

- Cave européenne de l'année 2025

Note de dégustation

Dans le verre, le Gran Faustino I 2004 présente une robe rouge rubis mûr aux reflets grenat. Au nez, il dégage des arômes complexes de fruits secs, de prunes et de baies noires mûres, accompagnés de notes de vanille, de tabac, de cuir, d’épices et de subtiles notes torréfiées. En bouche, le vin se révèle corsé, merveilleusement structuré et soyeux, avec des tanins mûrs et parfaitement intégrés. La palette aromatique fait preuve de profondeur et d’élégance : le fruit, le bois, les notes tertiaires et une subtile touche d’épices s’harmonisent avec précision. La finale est complexe, noble et longue en bouche, avec un arrière-goût épicé et mûr.

Le Gran Faustino I Gran Reserva Rioja 2004 est prédestiné à accompagner des plats de viande raffinés tels que le bœuf braisé, le carré d’agneau, le filet de chevreuil, le ragoût de queue de bœuf ou le magret de canard. Il s’accorde également à merveille avec un Manchego affiné, des tapas au jambon ibérique, des plats à la truffe ou un risotto aux champignons. Son élégante maturité en fait par ailleurs le vin idéal pour les occasions festives, les soirées spéciales ou les moments où un Rioja vieilli peut révéler toute sa classe. Servi entre 16 et 18 °C, il déploie toute sa palette aromatique et se révèle être un grand classique intemporel, doté d’une profondeur et d’une noblesse durables.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bodegas Faustino, S.L., Familia Martínez Zabala, Ctra. Logroño s/n, 01320 Oyón, Álava, Espagne, info@familiamartinezzabala.es

Fabricant/Distillerie :

Bodegas Faustino

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8410441001269

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