Caol Ila (prononcé "Cull Eela") est le nom gaélique de "The Sound of Islay", le détroit qui sépare les îles Hébrides d'Islay et de Jura. Un peu cachés sur la rude côte est, les habitants de l'île y produisent depuis 1846 de délicieux whiskies fumés. L'orge utilisée est toujours maltée à Port Ellen, l'eau de source pure provient du Loch Nam Ban, une roche calcaire située à proximité.

Depuis 2001, une collection limitée de whiskies écossais originaux et exquis est mise en bouteille chaque année dans sa force naturelle de fût - les SPECIAL RELEASES de Diageo.

La dernière édition des Special Releases "Spirited Xchange" célèbre avec grand plaisir les derniers embouteillements de cette série spéciale, inspirée par les influences culturelles de différents pays et qui donne vie à des marques de premier plan grâce à des partenariats uniques avec différentes cultures.

Le single malt Caol Ila 11 Years Old Ambrosial Feast a été vieilli dans une combinaison minutieuse de fûts refill et d'ex-fûts de vin rénovés en chêne américain et européen. Mis en bouteille dans des fûts naturels, ce single malt offre une diversité et une profondeur d'arômes exceptionnelles. Les suremballages artistiquement conçus font de cette édition spéciale limitée une parfaite pièce de collection et un cadeau de qualité pour les connaisseurs et les amateurs de whisky.

Note de dégustation

Couleur : ambre.

Nez : Doux, noisé et épicé, soupçon de fruité.

Goût : Souple, crémeux, doux, riche, arômes poivrés, bois de chêne.

Finale : longue, épices chaleureuses, notes de noix.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Caol Ila Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000281076287

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