Ron Malteco 15 Years Old Reserva Maya 40% Vol. 0,7l

Der Ron Malteco 15 Years Old Reserva Maya ist ein 15 Jahre gereifter Rum aus Panama, der die lange Fassreifung mit dem charakteristischen Stil der Marke Ron Malteco verbindet. Für seine Herstellung werden sorgfältig ausgewählte Rohstoffe verwendet, bevor das Destillat über einen Zeitraum von 15 Jahren in Fässern aus amerikanischer Weißeiche heranreift. Eine Besonderheit der Reserva Maya ist die Lagerung unter speziellen klimatischen Bedingungen in einer Höhenlage von rund 2.300 Metern. Die dort herrschenden Temperaturen und der geringere Sauerstoffgehalt beeinflussen den Reifeprozess und tragen zur Entwicklung des eigenständigen Profils dieses lange gelagerten Rums bei. Die amerikanische Eiche ergänzt den gereiften Charakter um typische Holz-, Vanille- und Karamellnuancen.

Mit 40% Alkoholgehalt wird der Ron Malteco 15 Years Old Reserva Maya in einer 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Seine lange Reifezeit sorgt für eine weiche, intensive Struktur, während süßliche und malzige Komponenten die klassischen Fassnoten ergänzen. Besonders Schokolade, Vanille und Karamell prägen das Profil und verbinden sich mit der gereiften Eichenholzstruktur. Damit positioniert sich der Ron Malteco Reserva Maya 15 Jahre als zugänglicher, zugleich ausdrucksstarker Premium Rum aus Panama, der sowohl für den puren Genuss als auch für vergleichende Rumverkostungen geeignet ist. Die Kombination aus 15-jähriger Reifung, amerikanischer Weißeiche und Höhenlagerung bildet dabei das zentrale Merkmal dieser Malteco-Abfüllung.

Note de dégustation

Farbe: Dunkles Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Angenehm süß und einladend mit Schokolade und Karamell, begleitet von feinen Vanille- und Fassnoten.

Geschmack: Weich, süß und intensiv mit Schokolade, Vanille und Karamell sowie einer überraschenden malzigen Nuance und dezenter Eichenwürze.

Abgang: Lang anhaltend, seidig und cremig mit süßlichen Karamell-, Vanille- und Schokoladennoten.

Der Ron Malteco 15 Years Old Reserva Maya eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C oder auf einem großen Eiswürfel. Dunkle Schokolade, geröstete Mandeln und Walnüsse greifen die Schokoladen-, Karamell- und Fassnoten besonders gut auf. Auch Desserts wie Crème brûlée, Schokoladenkuchen, Tiramisu oder karamellisierte Banane passen zur weichen und süßlich geprägten Struktur. Für eine Rumverkostung lässt sich der 15-Jährige zudem gut mit jüngeren Malteco-Abfüllungen vergleichen, um den Einfluss der längeren Fassreifung herauszuarbeiten.

Ventes/Importateur :

Vertrieb/Importeur: SAVIO s.r.l., Rue de la Gare, 47, 11024 Chatillon (AO), Italien

Fabricant/Distillerie :

Bodegas de America

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsirup]

EAN:

8009366297255

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