Le Dictador PLATINUM est issu de la fermentation de la rare « Virgin Sugar Cane », une variété particulière de miel de canne à sucre qui confère à ce rhum sa base exclusive. Après la fermentation, la distillation s'effectue dans des alambics modernes en acier inoxydable afin d'obtenir un spiritueux clair et pur. Le rhum Platinum est ensuite élevé dans des fûts de chêne réutilisés, soigneusement sélectionnés et provenant de Jerez et du Portugal. Au cours de la longue période de vieillissement, ces fûts enrichissent le rhum d’arômes sucrés qui caramélisent à l’intérieur du bois, affinant ainsi son profil gustatif.

Dans une dernière étape, les meilleurs fûts issus des différents millésimes sont assemblés à la main selon un processus de mélange complexe. Le maître assembleur met alors tout son savoir-faire à contribution pour créer un rhum assemblé parfaitement équilibré. Ce n’est que lorsque le produit final répond aux exigences de qualité les plus élevées qu’il est validé pour la mise en bouteille.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé.

Nez : miel torréfié, vanille, chocolat blanc, notes de caramel.

Bouche : Douce, avec des notes de vanille, de caramel et de café colombien.

Fin de bouche : longue, épicée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Colombiana

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsirup]

EAN:

5902670847945

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