Kavalan Whisky single malt LÁN 43 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le whisky single malt Kavalan LÁN est un élégant whisky single malt taïwanais, créé en hommage à la ville d’Yilan, à Taïwan, où se trouve la distillerie Kavalan. Son nom revêt une signification particulière, car « LÁN » signifie « orchidée » en chinois, faisant ainsi référence au lien étroit qui unit Taïwan à cette plante. Ce whisky est produit par la célèbre distillerie Kavalan, réputée pour ses single malts de caractère et pour le vieillissement relativement intense que permettent les conditions climatiques de Taïwan. Avec un taux d’alcool de 43 %, une bouteille de 0,7 litre et son coffret cadeau, le Kavalan LÁN se présente comme une édition haut de gamme, où l’élégance florale et une composition de fûts soigneusement élaborée occupent le devant de la scène.

Le Kavalan Whisky single malt LÁN 43 % combine les influences de différents types de fûts. Les fûts de bourbon apportent notamment des notes fraîches de vanille, tandis que les fûts de porto confèrent des accents de noisette et de fruits. La composition est complétée par des fûts de vin STR, qui confèrent au whisky une douceur caramélisée et fruitée ainsi que des arômes boisés supplémentaires. STR signifie « Shaved, Toasted and Re-charred » et désigne des fûts de vin spécialement traités, dont le bois, grâce à ce procédé, interagit de manière particulièrement intense avec le distillat en cours de vieillissement. C’est ainsi que naît un Kavalan Whisky issu de fûts de bourbon, de porto et de fûts STR, qui allie des notes florales et fruitées à une douceur onctueuse, des notes de noisette et de subtiles notes boisées. La version en coffret cadeau constitue en outre un présent prestigieux pour les amateurs de single malts taïwanais.

Distinctions :

- Producteur mondial de whisky de l’année – International Spirits Challenge 2025

- « Best of the Best » au Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025

Note de dégustation

Couleur : Ambre foncé aux reflets chauds.

Nez : Complexe et floral, avec des notes d’orchidée, de rose, de jasmin, de pivoine et de fleur d’oranger, complétées par des notes crémeuses de vanille, de chocolat, de caramel, de cantaloup et de bonbons aux fruits, ainsi que de subtiles notes de noisette et de cannelle.

Bouche : Fraîche et élégante, avec des arômes floraux et fruités qui s'associent à des nuances crémeuses, chocolatées et caramélisées, ainsi qu'à des notes boisées légèrement sucrées et de noisette.

Finale : Longue et harmonieuse, avec des notes de noix, de cannelle, de fines épices boisées et une douceur fruitée qui persiste discrètement.

Le Kavalan Whisky single malt LÁN se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, afin que les facettes florales et fruitées des différents types de fûts puissent s’épanouir pleinement. Il s’accompagne à merveille d’amandes et de noisettes grillées, de fromages doux à moyennement corsés, ainsi que de chocolat noir ou légèrement salé. Les desserts au caramel, à la vanille ou aux noix font écho aux notes crémeuses, sucrées et épicées du whisky. Grâce à son coffret cadeau, cette cuvée constitue également un cadeau idéal pour les amateurs de whisky, ainsi que pour des dégustations axées sur les whiskys single malt taïwanais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

King Car, distillerie Kavalan

EAN:

4710085246212

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