Depuis sa création en 1822, la marque Fonseca est synonyme d'excellence en matière de porto et s'est imposée comme une référence en matière de qualité exceptionnelle. Forte de plus de deux siècles d'expérience, Fonseca allie l'art traditionnel de la viticulture à un esprit d'innovation et à une connaissance approfondie de l'élaboration du porto. La production s'effectue dans les vignobles réputés de la vallée du Douro, au Portugal, considérée comme l'une des régions viticoles les plus anciennes et les plus prestigieuses au monde. Ce terroir unique se caractérise par des pentes abruptes et des sols riches en minéraux, qui façonnent ainsi la saveur des vins de Porto.

Le Fonseca Porto Late Bottled Vintage est un porto particulièrement moelleux issu de la célèbre vallée du Douro, au Portugal. En tant que « grand frère » du porto Ruby, il bénéficie d’un vieillissement en fût nettement plus long, ce qui lui confère une profondeur marquée, un corps complexe et une structure plus puissante.

Cette période de maturation prolongée permet le développement d'arômes intenses et d'un équilibre harmonieux, qui font de ce porto de Fonseca un représentant exceptionnel de sa catégorie.

Note de dégustation

Couleur : rouge rubis profond.

Nez : Baies mûres, fruits à noyau frais, chocolat noir, notes d’épices orientales, réglisse.

Bouche : Complexe, arômes épicés, notes fruitées de baies mûres et de fruits à noyau.

Fin de bouche : longue, tanins souples.

Ce porto dévoile toute sa richesse aromatique à une température de dégustation de 10 °C. Il est parfait à l'apéritif et se marie à merveille avec les desserts et les plats à base de fromage.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : The Fladgate Partnership - Vinhos, S.A., Rua do Choupelo 250, 4404-509 Vila Nova de Gaia, Portugal

Fabricant/Distillerie :

The Fladgate Partnership

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

5013521101915

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