Le Nigl Freiheit Grüner Veltliner est un vin blanc exceptionnel issu du célèbre domaine viticole Nigl, situé dans la pittoresque vallée de Krems en Basse-Autriche. Le domaine Nigl est synonyme de qualité supérieure et allie l'art de la viticulture traditionnelle à un savoir-faire moderne. Le nom "Freiheit" (liberté) fait référence au vignoble historique d'où proviennent les raisins de ce vin et symbolise en même temps la liberté du vigneron de créer des vins authentiques et authentifiés.

Les raisins de ce Grüner Veltliner poussent sur des sols de lœss et de roche primitive, qui confèrent au vin sa minéralité et sa finesse caractéristiques. Le climat de la vallée de Krems, marqué par des journées chaudes et des nuits fraîches, favorise le développement d'une structure acide vivante et d'arômes intenses. Après des vendanges manuelles minutieuses, les raisins sont traités en douceur et fermentés à température contrôlée.

Note de dégustation

Un jaune clair éclatant avec des reflets verdâtres dans le verre. Le nez dévoile un bouquet accueillant de pomme verte, d'agrumes et une discrète note poivrée, typique du cépage. En bouche, il est frais et vif, avec un équilibre harmonieux entre le fruit et l'acidité. Longue persistance en bouche.

Température de service : 8-10 °C

Ce Grüner Veltliner est un compagnon de repas polyvalent et s'harmonise parfaitement avec des entrées légères, des salades, des plats de volaille et des fruits de mer. Il est particulièrement recommandé de l'associer à la cuisine asiatique, où sa fraîcheur et son caractère épicé soulignent la diversité aromatique des plats.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Nigl, Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg, Autriche
Distributeur/importateur E-mail : info@weingutnigl.at

Fabricant/Distillerie :

Domaine viticole Nigl

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120129921718

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