Le Nigl Freiheit Grüner Veltliner est un vin blanc d'exception issu du prestigieux domaine viticole Nigl, situé dans la pittoresque vallée de la Kremstal, en Basse-Autriche. Le domaine Nigl est synonyme de qualité exceptionnelle et allie l'art traditionnel de la viticulture à un savoir-faire moderne. Le nom « Freiheit » fait référence au vignoble historique d’où proviennent les raisins utilisés pour ce vin, tout en symbolisant la liberté du vigneron de créer des vins authentiques et sans artifice.

Les raisins de ce Grüner Veltliner poussent sur des sols de loess et de roche primitive, qui confèrent au vin sa minéralité et sa finesse caractéristiques. Le climat de la vallée de la Kremstal, marqué par des journées chaudes et des nuits fraîches, favorise le développement d’une structure acide vive et d’arômes intenses. Après une récolte manuelle minutieuse, les raisins sont traités avec soin et fermentés à température contrôlée.

Note de dégustation

Robe jaune pâle éclatante aux reflets verdâtres. Au nez, il dégage un bouquet séduisant de pomme verte, d'agrumes et d'une subtile note poivrée, typique du cépage. En bouche, il est frais et vif, avec un équilibre harmonieux entre le fruit et l'acidité. Finale longue.

Température de service : 8-10 °C

Ce Grüner Veltliner est un vin polyvalent qui accompagne à merveille les entrées légères, les salades, les plats de volaille et les fruits de mer. Il est particulièrement recommandé avec la cuisine asiatique, où sa fraîcheur et son caractère épicé soulignent la richesse aromatique des plats.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Nigl, Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg, Autriche
E-mail du distributeur/importateur : info@weingutnigl.at

Fabricant/Distillerie :

Domaine viticole Nigl

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120129921718

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