Amaro Nonino Quintessentia Di Erbe, liqueur à 35 % vol., 6,3 l, dans un coffret en bois avec pompe doseuse online kaufen

L'Amaro Nonino Quintessentia Di Erbe Liquore est l'une des cuvées les plus célèbres et les plus emblématiques de la maison Nonino Distillatori ; il incarne l'interprétation moderne d'un amaro italien. Dans cette version grand format de 6,3 litres, présentée dans son coffret en bois d'origine avec pompe doseuse, la Quintessentia est idéale pour le service professionnel, les bars prestigieux ou les amateurs exigeants de la culture classique des liqueurs italiennes. La recette repose sur une composition harmonieuse d’herbes alpines et méditerranéennes sélectionnées, qui sont macérées séparément puis assemblées sur une base de distillat de raisin.


L’Amaro Nonino Quintessentia doit son nom à l’étape supplémentaire de vieillissement en fûts de chêne, qui confère à cette cuvée une profondeur, une structure et une élégance exceptionnelles. Cet élevage en fût le distingue nettement des amari classiques et lui confère un style rond et finement équilibré. La liqueur d’herbes est mise en bouteille à 35 % vol., ce qui permet à l’intensité aromatique et à la fluidité en bouche de se compléter idéalement. Alliant savoir-faire artisanal traditionnel, interprétation moderne et présentation haut de gamme, cette grande bouteille attire irrésistiblement le regard.

Note de dégustation

Couleur : brun ambré chaleureux, aux reflets dorés et d'aspect dense.

Nez : notes d'épices herbacées, de zeste d'agrumes et une fine amertume, accompagnées de notes balsamiques et légèrement boisées.

Bouche : Équilibrée et complexe, avec des arômes d'herbes, des notes d'agrumes, une douceur délicate, une amertume subtile et une structure boisée élégante.

Fin de bouche : longue, harmonieuse et délicatement épicée, avec une profondeur herbacée persistante et une élégance chaleureuse.

L’Amaro Nonino Quintessentia Di Erbe se déguste à merveille pur, à température modérée ou légèrement frais, et révèle particulièrement bien sa complexité en tant que digestif classique. En restauration, cette cuvée est un ingrédient incontournable des cocktails classiques haut de gamme tels que le « Paper Plane » ou des variations modernes à base d’amaro, qui exigent structure et équilibre. Cette liqueur à base de plantes dévoile également toute sa classe en accompagnement de chocolat noir, de desserts aux noix ou d’un espresso corsé. Présentée dans un coffret en bois de 6,3 litres muni d’une pompe doseuse, cette édition allie fonctionnalité et prestance, soulignant ainsi le caractère emblématique de la Quintessentia.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Nonino Distilla

EAN:

9010330048178

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