Le whisky single malt écossais Lochlea 6 ans d'âge 2018/2024 marque une étape importante dans le développement de la distillerie Lochlea, encore jeune mais déjà très appréciée, située dans les Lowlands écossais. Première édition millésimée officielle, ce single malt de 6 ans d'âge incarne l'essence même de la philosophie de Lochlea : transparence, ancrage régional et qualité sans compromis. Distillé en 2018 et mis en bouteille en 2024, ce whisky exprime toute la maturité d’un authentique whisky des Lowlands, à l’origine claire et au caractère affirmé.

Pour cette édition limitée, trois fûts de sherry Oloroso et trois fûts ex-Bourbon ont été combinés, créant ainsi un profil aromatique complexe et harmonieux. Les fûts d’Oloroso apportent des notes profondes de fruits noirs et une saveur épicée intense, tandis que les fûts de bourbon ajoutent des accents clairs et sucrés tout en affinant la structure. Ce whisky n’a pas été filtré à froid, n’a pas été coloré et a été mis en bouteille à un degré d’alcool élevé de 50 % vol. – idéal pour tous ceux qui recherchent une qualité authentique et une grande expressivité.

Sur le plan visuel, cette édition séduit par son élégant coffret cadeau qui souligne le caractère de la cuvée. Pour les collectionneurs et les connaisseurs des distilleries indépendantes, ce millésime est un véritable coup de cœur.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré avec un éclat naturel.

Nez : Expressif et complexe, avec des arômes de baies juteuses et mûres, de dattes fondantes, de gingembre confit, ainsi que de pomme verte, de vanille et de cannelle. À cela s’ajoutent des notes de chêne toasté et un fruité délicat issu du fût de bourbon.

Bouche : Corsée et harmonieuse, avec des notes d’orange confite, de céréales mûres, de clou de girofle, de vanille, de caramel et une pointe de poivre. La douceur des fûts de bourbon apporte de la luminosité et se marie avec élégance au caractère fruité sombre issu de l’influence de l’Oloroso.

Fin de bouche : Riche, longue et onctueuse, avec des tanins soyeux, des notes épicées et chaleureuses de chêne, une profondeur maltée et une finale harmonieuse, fruitée et épicée.

Le single malt Lochlea 6 ans d'âge est un compagnon idéal pour un pur plaisir – à température ambiante ou avec quelques gouttes d'eau, afin de révéler toute la richesse de ses arômes. Sur le plan culinaire, ce whisky séduit en accompagnement de volaille fumée, de terrines de gibier, de pain aux fruits noirs ou de noix confites. Il dévoile également toute sa profondeur de manière impressionnante avec du fromage de chèvre à la moutarde aux figues, un gâteau aux pommes caramélisées ou une tarte au chocolat au sel de mer.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Lochlea Distilling

EAN:

5065008253556

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