Le Tobermory 27 Years Old Expression 5 est une cuvée impressionnante et particulièrement bien vieillie, issue de la prestigieuse distillerie Tobermory, située sur l'île écossaise de Mull. Cinquième volet d'une série limitée, cette édition incarne un haut niveau de savoir-faire, de profondeur et d'élégance. Avec ses 27 années de vieillissement et un taux d’alcool élevé de 53,1 % vol., ce single malt se présente comme un whisky complexe et expressif, aux notes marines et à la complexité de fût exceptionnelle.

La longue maturation dans des fûts de chêne sélectionnés – souvent affinée par des finitions particulières, par exemple dans des fûts de vin ou de sherry – confère au whisky un équilibre merveilleusement harmonieux entre fruité, notes épicées et structure boisée mûre. Fidèle à l’esprit de Tobermory, cette cuvée conserve un style non tourbé, ce qui met clairement en valeur les notes fruitées et de fût. La mise en bouteille s’effectue sans filtration à froid et sans colorant, afin de préserver la profondeur de caractère d’origine.

Au sein de la série, l’Expression 5 incarne la complexité, l’exclusivité et la valeur de collection – un whisky destiné aux véritables amateurs de whiskys des îles des Highlands bien vieillis.

Note de dégustation

Couleur : or profond aux reflets cuivrés.

Nez : Complexe et expressif, avec des arômes de pêches mûres, d'abricots secs, de vanille, de cannelle, d'amandes grillées et une touche de fraîcheur marine.

Bouche : Corsée, onctueuse et élégante, avec des notes de miel, de fruits mûrs, de malt, de caramel, de subtiles notes boisées de chêne et une discrète touche d'agrumes.

Fin de bouche : longue, chaleureuse et nuancée, avec des notes de fruits secs, une structure boisée raffinée, une pointe de sel et de subtiles notes tanniques.

Ce single malt de 27 ans d’âge s’épanouit pleinement à température ambiante, dans un verre à dégustation. Quelques gouttes d’eau permettent de révéler davantage la complexité de ses arômes. Parfait pour les occasions spéciales ou les moments de dégustation tranquilles – un whisky qui récompense le temps, la patience et l’attention.

Un meisterwerk de l’île de Mull – mûr, profond, exclusif et empreint d’une noblesse maritime. Pour les collectionneurs, les connaisseurs et tous ceux qui apprécient les véritables raretés en matière de whisky.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de Tobermory

Tableau nutritionnel :

EAN:

5029704221363

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