Le Limoncello DICAPRI Crema al Limoncello est une interprétation particulièrement crémeuse de la célèbre liqueur de citron italienne et combine harmonieusement la fraîcheur fruitée des citrons mûris au soleil avec la richesse délicate de la crème. Les origines de cette liqueur unique remontent au début du 20e siècle, lorsque Vincenza Canale, sur l'île de Capri, a mis au point la recette du premier Limoncello dans son restaurant - une étape importante dans la culture italienne du plaisir. Sa création a été brevetée par la famille Canale en 1988 et est toujours produite aujourd'hui selon la recette originale.

Le Limoncello DICAPRI Crema al Limoncello est basé sur l'authentique Limoncello DICAPRI, plusieurs fois primé, fabriqué exclusivement à partir de citrons non traités de la péninsule sorrentine. Affiné avec de la crème de qualité supérieure, il en résulte une liqueur de citron veloutée qui, avec une teneur en alcool de 19 % vol, est agréablement douce et pourtant très expressive. Sa consistance élégante et le rapport subtilement équilibré entre douceur, fraîcheur et onctuosité en font un moment de plaisir particulier - inspiré par la joie de vivre méditerranéenne de Capri.

Note de dégustation

Couleur : Jaune doux et crémeux - légèrement variable selon la récolte de citrons.

Nez : Frais et délicat avec un zeste de citron, une légère vanille, des fleurs d'agrumes et une douceur crémeuse.

Goût : Doux et onctueux avec une fraîcheur citronnée intense, une texture de crème fine, une douceur légère et une finale équilibrée d'agrumes.

Finale : douce, crémeuse et longuement citronnée avec un soupçon de vanille et un zeste de fruit.

Le Limoncello DICAPRIi Crema se sert de préférence pur, bien frais - idéal comme digestif, pour compléter des desserts ou dans des cocktails crémeux. Il se marie parfaitement avec la panna cotta, la tarte au citron ou comme twist particulier dans le tiramisu. Il déploie également toute sa finesse méditerranéenne dans les long drinks estivaux avec de la glace pilée et de la menthe fraîche.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Beverage Company GmbH, Auweg 20, 6112 Wattens, Autriche, office@beveragecompany.at

Fabricant/Distillerie :

Limoncello de Capri

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

EAN:

8017450150027

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