Le Sheep Dip Islay Blended Malt Scotch Whisky est un hommage puissant à la région traditionnelle du whisky d'Islay, connue pour ses single malts fumés et tourbés. Mis en bouteille dans une bouteille classique de 0,7 litre et titrant 40 % d'alcool par volume, ce blended malt whisky associe différents distillats d'Islay pour former un profil global cohérent avec une profondeur maritime et une intensité fumée.

Derrière le nom inhabituel de "Sheep Dip" se cache un clin d'œil à l'époque où les Bauer déclaraient leurs whiskies distillés par leurs soins comme pesticides pour les moutons - ils échappaient ainsi aux impôts. Aujourd'hui, Sheep Dip est synonyme de whisky honnête, artisanal et de caractère, et l'édition Islay s'adresse aux fans de gouttes tourbées et complexes.

Le mariage de plusieurs single malts d'Islay donne naissance à des notes de fumée de feu de camp, de malt fumé, d'air marin salé et d'épices sombres qui sont harmonieusement intégrées et offrent un style d'Islay accessible mais intense.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré légèrement ambré.

Nez : Fumé et maritime avec de la tourbe, du sel, de l'iode, des agrumes et des céréales grillées.

Goût : Corsé avec une fumée puissante, des cendres, du poivre, du malt et de subtiles notes sucrées.

Finale : de longueur moyenne, sèche et fumée avec un soupçon d'épices aux herbes et une finale salée.

À déguster de préférence pur ou avec un peu d'eau pour développer le caractère fumé d'Islay. Même sur glace, le Sheep Dip Islay ne perd pas de son expression et convient aux amateurs qui apprécient les whiskies tourbés avec une profondeur maritime et un profil épicé. Idéal pour débuter dans le monde des malts fumés d'Islay, comme ingrédient lors de dégustations de whisky ou comme cadeau pour les amis du style scotch classique. Se combine particulièrement bien avec de la viande grillée, du fromage fumé ou du chocolat noir. Un blended malt fumé avec une histoire, une âme et beaucoup de caractère.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Ian Macleod Distillers Ltd, European Office, Ottenser Hauptstraße 2-6, 22765 Hambourg, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Ian Macleod Distillers

EAN:

5060232070528

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