La purée de fruits Monin à la myrtille est une purée de myrtilles prête à l'emploi, au goût fruité intense et de qualité professionnelle, spécialement conçue pour répondre aux exigences des bars, des cuisines et des pâtisseries. Conditionnée dans une bouteille en PET pratique d'un litre dotée d'un bouchon doseur, elle offre une utilisation simple et propre et garantit une qualité constante à tout moment, quelles que soient la saison et la fraîcheur des fruits. Fabriquée par le fabricant français haut de gamme Monin, cette purée est synonyme de saveur authentique, d’ingrédients naturels et d’une texture fine.

Élaborée avec une forte proportion de véritables myrtilles, cette purée séduit par ses arômes intenses de baies, ses notes légèrement acidulées et son agréable douceur fruitée. Sa texture veloutée la rend polyvalente : elle s'utilise aussi bien dans les cocktails, les mocktails, les smoothies et les thés glacés que dans les desserts créatifs et les garnitures de gâteaux.

La purée de myrtilles Monin est la solution idéale pour tous ceux qui souhaitent apporter une saveur intense de baies sauvages à leurs créations – c’est simple, rapide et fiable.

Note de dégustation

Couleur : violet très foncé avec de légers reflets bleutés.

Nez : Frais, aux arômes de baies et légèrement épicé, avec le parfum caractéristique des myrtilles mûres.

Bouche : Fruité, légèrement acidulé et sucré, avec des arômes intenses de baies et une fraîcheur naturelle.

Fin de bouche : longue, fruitée et harmonieuse, avec une note nette de myrtille.

La purée de fruits à la myrtille Monin est idéale pour les cocktails tels que le Blueberry Mojito, le Bramble ou les variantes fruitées du daiquiri. Dans les boissons sans alcool telles que les limonades maison, les thés glacés ou les smoothies, elle apporte un fruité intense et naturel. En pâtisserie, cette purée est parfaite pour les garnitures de gâteaux, les gelées de fruits, les desserts à base de yaourt et de fromage blanc, ainsi que pour les glaces et les sorbets. La bouteille en PET, qui se conserve longtemps et permet un dosage précis, garantit une utilisation professionnelle en toutes circonstances : un allié indispensable pour des moments de plaisir aux saveurs fruitées et de baies.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin, Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052911236907

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