Le vin « Weinhof Ulrich Souvignier Gris Steiermark 2023 » 12,5 % vol., 0,75 l, est un vin blanc remarquable qui reflète parfaitement les caractéristiques typiques du terroir styrien. Ce Souvignier Gris séduit par sa robe jaune doré éclatant et son bouquet aromatique unique, mêlant fleurs et herbes des prés. Les raisins utilisés pour ce vin de qualité sont cultivés dans les meilleurs terroirs de Styrie, le Weinhof Ulrich misant sur des méthodes de culture durables. Le vin est vinifié avec le plus grand soin, ce qui lui confère son caractère harmonieux et mûr.

Avec un titre alcoométrique de 12,5 % vol. et d’un volume de 0,75 l, le Souvignier Gris Steiermark 2023 du domaine Weinhof Ulrich se présente comme un vin blanc corsé, qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé jusqu’en 2029. Ce vin séduit par sa structure harmonieuse, qui se reflète tant dans son caractère fruité que dans ses notes épicées douces, et offre une expérience gustative parfaitement équilibrée.

Note de dégustation

Dans le verre, le Souvignier Gris présente une robe jaune doré éclatant. Le nez séduit par un mélange aromatique de fleurs et d’herbes des prés, accompagné de notes d’agrumes fines et fraîches. En bouche, le vin se révèle corsé, avec un équilibre harmonieux entre le fruit et une légère note épicée. Le caractère mûr du vin est soutenu par une structure acide agréable et subtilement fraîche, qui lui confère une merveilleuse profondeur et un bel équilibre. La finale est longue et ronde, avec une fraîcheur persistante qui vient harmonieusement parachever l'expérience gustative.

Le Weinhof Ulrich Souvignier Gris Steiermark 2023 est un vin idéal pour accompagner des viandes rôties comme le poulet ou le filet de porc, mais aussi des plats de poisson corsés tels que le saumon grillé ou le sandre. Grâce à sa structure corsée, il se marie également à merveille avec des fromages plus corsés ou des plats de pâtes épicés. Ce vin blanc constitue également un excellent choix comme vin de table savoureux pour les moments de convivialité ou les occasions festives. Le vin Weinhof Ulrich Souvignier Gris Steiermark 2023 se sert à une température de 10 à 12 °C afin de révéler au mieux ses arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Ulrich, Karin et David Ulrich, Plesch 26, 8354 St. Anna / Aigen, Autriche, wein@weinhof-ulrich.at

Fabricant/Distillerie :

Weinhof Ulrich

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120057882099

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