Le Pinot blanc 2024 du domaine Weinhof Ulrich est un vin blanc expressif aux arômes fruités et raffinés, issu du prestigieux terroir « Vulkanland Steiermark DAC », une région réputée pour ses vins de caractère et minéraux. Les raisins proviennent du vignoble de Tamberg, un terroir d’exception aux sols argilo-vulcaniques profonds qui confèrent au vin une profondeur et une structure incomparables.

En tant que vin de qualité classé, ce Pinot blanc reflète non seulement le terroir, mais aussi la signature du domaine familial Ulrich : le travail manuel, le soin apporté à la vinification et une exigence de qualité sans compromis sont au cœur de sa philosophie. Le millésime 2024 séduit par la pureté de ses arômes, l’intensité de son fruité et un style affirmé. Avec un taux d’alcool de 12,5 % vol., ce vin se révèle frais et juteux – idéal pour une dégustation au quotidien, mais aussi pour les occasions spéciales.

Son caractère harmonieux, sa structure souple et son fruité élégant en font un vin polyvalent qui accompagne à merveille les repas et qui possède un potentiel d'évolution jusqu'en 2029.

Note de dégustation

Dans le verre, le Weinhof Ulrich Weissburgunder 2024 présente une robe jaune paille clair aux reflets verdâtres. Au nez, de fins arômes de poire dominent, accompagnés d’une touche de pomme, de fleurs fraîches et d’une légère note de noisette. En bouche, ce vin est juteux et corsé, avec une élégante richesse fruitée, une texture fine et une belle fluidité. L’acidité vive et bien intégrée souligne la fraîcheur sans masquer son caractère onctueux.

Acidité : 6,1 g/l

Sucre résiduel : 2,3 g/l

Ce Pinot blanc est un véritable vin polyvalent qui s'impose comme un compagnon de table universel. Il se marie à merveille avec la volaille, le veau, le poisson frit, les pâtes aux sauces crémeuses, mais aussi avec les plats à base d'asperges, les fromages doux ou les plats végétariens. Que ce soit pour le goûter, le déjeuner ou un menu de fête, ce vin est très polyvalent et accompagne les plats les plus divers avec élégance et discrétion.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Ulrich, Karin et David Ulrich, Plesch 26, 8354 St. Anna / Aigen, Autriche, wein@weinhof-ulrich.at

Fabricant/Distillerie :

Weinhof Ulrich

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120057882310

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus