Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS Single Cask SUMMER 2024, issu du fût Plain Butt n° 1972, titrant 55,5 % vol., présenté en bouteille de 0,7 litre et dans un coffret en bois haut de gamme, est une édition en série strictement limitée provenant du Speyside, qui met en avant le caractère authentique de la distillerie. Distillée en 2003 et mise en bouteille le 31 juillet 2024, cette édition provient de la distillerie Glenfarclas, riche d’une longue tradition. Embouteillé en single cask et à la force du fût, ce whisky se présente sous sa forme naturelle, sans filtration à froid ni colorant. Le tirage limité à 564 bouteilles dans le monde entier souligne l’exclusivité de cette édition estivale.


Le vieillissement s’est déroulé pendant de nombreuses années dans un « plain butt », un type de fût qui, comparé aux fûts de sherry, a un effet plus neutre et laisse ainsi place à un développement clair et structuré. Ce vieillissement met en valeur le style caractéristique de Glenfarclas et apporte profondeur, équilibre et une texture précise. La teneur en alcool de 55,5 % confère au whisky caractère et dynamisme, sans nuire à l’harmonie issue de son long vieillissement. La présentation dans un coffret en bois vient parachever l’impression générale de grande qualité et fait de cette mise en bouteille de la gamme « Family Casks » un choix très prisé des connaisseurs et des collectionneurs.

Note de dégustation

Couleur : ambre intense aux reflets rougeâtres.

Nez : Arômes intenses de raisins secs, de figues, de notes de cuir vieilli, d'épices de chêne, de miel foncé et de sherry.

Bouche : Corsée, veloutée et complexe, avec des nuances de fruits secs, de cacao, de cannelle, de sucre muscovado et de chêne toasté.

Fin de bouche : Très longue, épicée et profonde, avec une douceur persistante et une élégante note de sherry.

Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS SUMMER 2024 est idéal pour être dégusté pur lors de moments de tranquillité, de préférence après avoir été laissé un moment dans le verre afin que toute sa profondeur puisse s’épanouir. En raison de sa teneur en alcool « cask strength », il est également conseillé d’y ajouter délicatement quelques gouttes d’eau afin de révéler de nouvelles facettes. Cette mise en bouteille s’adresse aux amateurs de whisky expérimentés et aux collectionneurs qui accordent de l’importance aux single casks, aux éditions limitées et à un historique de fût clairement documenté ; elle constitue un véritable atout aussi bien pour les occasions spéciales que pour les dégustations exigeantes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Glenfarclas

EAN:

9010330054117

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