La Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg 2024 est un excellent riesling issu de l'un des vignobles les plus emblématiques de la Wachau : le Ried Loibenberg. Ces terrasses escarpées, exposées au sud, aux sols arides de roche primitive, comptent parmi les vignobles les plus chauds et les plus réputés de la région. C’est là que naissent des vins au caractère unique, qui séduisent par leur minéralité prononcée, leur profondeur et la pureté de leurs arômes.

La Domäne Wachau, l’une des principales coopératives viticoles d’Europe, est synonyme de viticulture durable, d’exigences de qualité les plus élevées et d’une attention particulière portée à la typicité des terroirs et des cépages. Dans la Wachau, la catégorie « Federspiel » désigne des vins secs de corps moyen, dotés d’une élégance marquée, d’une grande fraîcheur et d’une structure précise. Le Riesling Federspiel 2024, issu du vignoble de Loibenberg, allie précisément ces qualités à une expression marquante de son terroir et de son cépage – un parfait représentant du Riesling classique de la Wachau.

Avec un taux d’alcool de 12,5 % vol., ce Riesling est un vin de table polyvalent qui séduit par sa finesse, sa pureté et son potentiel de garde.

Note de dégustation

Dans le verre, le Riesling Federspiel Loibenberg 2024 se présente sous une robe jaune doré clair et éclatant, aux reflets verdâtres. Au nez, il déploie un jeu aromatique complexe de pêche de vigne, de zestes d'agrumes, de fleurs blanches et d'une touche d'abricot, souligné par une note claire, fumée et minérale. En bouche, il est tendu, précis et vif, avec une structure acide finement ciselée et des arômes prononcés de fruits à noyau. La profondeur minérale et la finale élégante et sèche viennent harmonieusement parachever cette expérience gustative.

Le Riesling Federspiel Loibenberg de la Domäne Wachau accompagne à merveille les plats d’inspiration asiatique, les mets épicés au gingembre, au citron vert ou au piment, ainsi que le poisson grillé, les fruits de mer ou la volaille. Il dévoile également toute sa richesse aromatique avec des plats végétariens aux herbes ou au fromage de chèvre.

Servi bien frais, entre 8 et 10 °C, ce Riesling se révèle sous son meilleur jour. Un classique élégant de la Wachau, doté d’une identité et d’une personnalité propres – idéal pour les fins gourmets et tous ceux qui apprécient les vins blancs minéraux et secs, dotés de structure et de profondeur.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Domäne Wachau eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Autriche, office@domaene-wachau.at

Fabricant/Distillerie :

DOMAINE WACHAU

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9007500464449

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus