Le rhum Doorly's 5 Years Old Fine Old Barbados est un rhum équilibré et vieilli, issu de la distillerie Foursquare, riche en traditions, située à la Barbade. Comptant parmi les représentants les plus célèbres de la culture du rhum des Caraïbes, cette cuvée allie l'art de la distillation artisanale à un vieillissement tropical sous le soleil de l'île. Le rhum Doorly’s est élaboré à partir de mélasse, distillée à la fois dans des alambics traditionnels (« pot still ») et des alambics à colonne (« column still »), puis élevé pendant au moins cinq ans dans des fûts de chêne américain.

La distillerie Foursquare est réputée pour sa production durable et transparente. Elle compte parmi les distilleries de rhum les plus prestigieuses au monde et incarne une qualité authentique, sans additifs ni arômes artificiels. Cette cuvée de 5 ans d’âge se révèle particulièrement harmonieuse, avec une structure agréablement douce tout en offrant des arômes marqués de vanille, de chêne et de fruits tropicaux. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., le Doorly’s 5 est un rhum polyvalent qui s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux connaisseurs, et qui s’apprécie aussi bien pur que dans des cocktails classiques à base de rhum.

La bouteille robuste de 0,7 l et l’étiquette caractéristique ornée d’un ara soulignent le caractère reconnaissable de ce rhum authentique de la Barbade et en font un incontournable des bars bien achalandés.

Note de dégustation

Couleur : or clair aux reflets chauds.

Nez : vanille, caramel, légères notes boisées et bananes mûres.

Bouche : Douce, équilibrée, avec des notes de chêne, de fruits tropicaux, de caramel et d’épices.

Fin de bouche : moyennement longue, légèrement épicée, avec une touche de chêne et de vanille.

Idéal pour accompagner des bananes cuites au four, des noix caramélisées ou des fromages doux. Également parfait pour des cocktails tels que le daiquiri, le rhum Old Fashioned ou le Mai Tai. En cuisine, il peut être utilisé comme ingrédient dans des sauces au rhum, des desserts flambés ou des gâteaux au rhum.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Foursquare

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

724803003005

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