Le XM SPECIAL 12 Years Old Finest Caribbean Rum 40% Vol. 0,7 l est un rhum des Caraïbes équilibré, créé par les maîtres-assembleurs expérimentés de la Bank DIH Ltd. de Guyane. La marque XM Rum est synonyme de fabrication traditionnelle de rhum dans les Caraïbes, qui met l'accent sur le savoir-faire artisanal et le vieillissement minutieux. Ce rhum vieilli pendant 12 ans est le résultat d'un assemblage subtil de différents distillats vieillis, dans lequel chaque composant apporte ses propres caractéristiques et contribue ainsi à la complexité du produit final.


La production est basée sur du rhum de mélasse classique, qui vieillit pendant au moins 12 ans dans des fûts de chêne sélectionnés. Pendant cette période, le rhum XM 12 Years Old développe sa structure harmonieuse et ses arômes complexes. Le long stockage assure un équilibre entre la douceur, le bois et les notes de fruits mûrs. Avec une teneur en alcool de 40 %, ce rhum des Caraïbes vieilli se présente doux, rond et polyvalent. Le XM Special 12 Years Old convainc par sa composition élégante et son style typiquement caribéen.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé.

Nez : vanille, cire d'abeille, raisins secs, fines notes boisées.

Goût : mélasse, raisins secs, fruits confits.

Finale : Longue, douceur maltée, légères notes de café de céréales sucrées.

Le XM Special 12 Years Old Finest Caribbean Rum se prête parfaitement à une dégustation pure, idéalement à température ambiante ou légèrement sur glace, ce qui permet à ses arômes doux et harmonieux de se développer particulièrement bien. Sur le plan culinaire, ce rhum vieilli de Guyane se marie très bien avec les desserts au caramel, les gâteaux au chocolat, les desserts aux noix ou aux fruits secs. Ce rhum des Caraïbes se marie également très bien avec les fromages affinés, les noix grillées ou les cigares. Il peut en outre être utilisé dans des cocktails de rhum classiques, qui mettent en valeur sa structure équilibrée et ses notes sucrées et épicées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France

Fabricant/Distillerie :

Banks DIH

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

787615010500

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