Salzl Don Bepo Cuvée de vin blanc 2025 12,5 % vol. 0,75 l

Le Salzl Don Bepo Cuvée de vin blanc 2025 12,5 % est une cuvée de vin blanc autrichien pleine de caractère, originaire du Burgenland, produite par le domaine viticole Salzl Seewinkelhof à Illmitz. Don Bepo incarne un style de vin blanc moderne et accessible, issu de l’assemblage harmonieux de plusieurs cépages. Le climat pannonien chaud du Seewinkel, avec ses nombreuses heures d’ensoleillement et l’influence du lac de Neusiedl, offre des conditions favorables à la maturation des raisins. Parallèlement, les conditions climatiques typiques de la région contribuent à ce que les vins conservent une fraîcheur équilibrée malgré leur corps. Le millésime 2025 allie ainsi la signature du domaine familial Salzl à l’origine de l’une des régions viticoles les plus célèbres du Burgenland.

Avec 12,5 % d’alcool dans sa bouteille de 0,75 l, la cuvée de vin blanc Salzl Don Bepo 2025 se présente comme un vin blanc polyvalent, idéal aussi bien pour des moments de dégustation décontractés que pour accompagner un repas. Il se caractérise par un mariage harmonieux entre le fruit, la fraîcheur et une agréable rondeur, ce qui rend cette cuvée accessible tout en lui conférant suffisamment de structure pour accompagner un menu. Le Don Bepo Blanc 2025 convient particulièrement aux amateurs de cuvées de vin blanc fruitées du Burgenland qui recherchent un style équilibré et agréable à boire. Que ce soit comme vin d’été à déguster en terrasse, lors d’un repas entre amis ou pour des occasions conviviales, cette cuvée se révèle polyvalente et emblématique de la gamme moderne du domaine Salzl.

Note de dégustation

Dans le verre, la cuvée de vin blanc Salzl Don Bepo 2025 se présente sous une robe jaune clair aux reflets verdâtres. Au nez, elle dévoile un bouquet accueillant et fruité, avec des arômes de fruits jaunes et des notes fraîches d’agrumes, accompagnés de subtiles nuances florales. En bouche, cette cuvée se révèle juteuse et équilibrée, avec une fraîcheur vive, une belle ampleur et une belle fluidité. La finale est fraîche, fruitée et agréablement longue.

Acidité : 5,9 g/l

Sucre résiduel : 5,7 g/l

La cuvée de vin blanc Salzl Don Bepo 2025 est idéale à l'apéritif ainsi qu'avec des entrées légères, du poisson, de la volaille et des plats estivaux à base de légumes. Cette cuvée de vin blanc équilibrée accompagne également à merveille les salades, les pâtes à la méditerranéenne ou un en-cas froid classique. Servi bien frais, le Don Bepo Blanc se marie en outre à merveille avec les soirées barbecue, les fêtes de jardin et les moments de détente sur la terrasse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salzl Seewinkelhof GmbH, 7142 Illmitz, Zwischen den Reben, Burgenland, Autriche
E-mail du distributeur/importateur : weingut@salzl.at

Fabricant/Distillerie :

Salzl Seewinkelhof

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120007470307

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