Le rhum The Tidal Gold 40 % vol., 0,7 l, est un rhum artisanal d'exception qui trouve ses origines dans les Caraïbes et qui achève son affinage sur l'île anglo-normande de Jersey. Cette création unique allie la chaleur et la diversité de la tradition rhumière des Caraïbes aux arômes maritimes du paysage côtier de Jersey.

Il est élaboré à partir d'un assemblage de rhums provenant de la Jamaïque, de la Barbade, de Trinidad et de la République dominicaine, qui vieillissent chacun entre deux et trois ans dans d'anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain. Ce vieillissement minutieux en fût lui confère une base de douceur dorée, des notes épicées de chêne et un équilibre tout en douceur. Le rhum acquiert ensuite sa signature particulière : l’infusion d’algue Pepper Dulse fumée au bois de chêne, une plante marine rare récoltée exclusivement lors des marées de pleine lune sur les côtes de Jersey.


Le résultat est un rhum raffiné et complexe qui séduit par ses arômes profonds et terreux de truffe, ses notes épicées marines et ses subtiles touches fumées. Mis en bouteille à 40 % vol., il offre une expérience gustative aux multiples facettes qui capture l'esprit de la côte et convient aussi bien aux moments privilégiés qu'aux soirées entre amis.

Note de dégustation

Couleur : ambre doré.

Nez : vanille douce, chêne, épices subtiles et une touche de brise marine.

Bouche : Douce et ronde, avec des notes de toffee, de caramel, de fruits secs et d’élégantes notes terreuses de truffe apportées par le Pepper Dulse.

Fin de bouche : Longue, chaleureuse et équilibrée, avec de subtiles notes fumées et côtières.

Le rhum The Tidal Gold est idéal à déguster pur, sur glace ou avec un trait de citron vert frais. Il constitue également une excellente base pour des cocktails élégants tels que le daiquiri ou le rhum Old Fashioned, auxquels sa profondeur marine apporte des nuances captivantes. Il accompagne également à merveille les fruits de mer, les viandes grillées ou le chocolat noir. Un rhum qui adoucit la fin d’une longue journée, marque le début d’une nuit pleine d’aventures ou se partage en bonne compagnie.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bemakers Aps, Amalievej 20, 1 th. baghus, 1875 Frederiksberg, Danemark, info+germany@bemakers.com

Fabricant/Distillerie :

Short Boy Distillery

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5060740410007

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