Le Kopke 80 Years Old Tawny Porto est un porto d'exception, incarnation du summum de l'art viticole portugais, issu de la maison Kopke, la plus ancienne maison de porto au monde. Depuis sa création en 1638, Kopke est réputée pour la production de vins de Porto marqués par la tradition, la patience et un savoir-faire artisanal hors pair.


Ce porto Tawny de 80 ans d’âge est une rareté absolue, qui a mûri pendant plus de huit décennies dans de vieux fûts de chêne au sein des caves de Vila Nova de Gaia. Cette durée de vieillissement extrêmement longue lui confère une complexité incomparable que l’on ne retrouve que dans très peu de vins à travers le monde. Chaque bouteille est livrée dans un coffret en bois haut de gamme et constitue non seulement un délice pour les papilles, mais aussi une pièce de collection d’une valeur inestimable.


Avec son histoire exceptionnelle, sa disponibilité limitée et sa profondeur aromatique, le porto Tawny Kopke 80 ans s’adresse aux véritables connaisseurs et amateurs de portos d’exception. Ce n’est pas seulement une boisson, mais un morceau de culture portugaise et une expérience à réserver pour des moments tout à fait particuliers.

Note de dégustation

Dans le verre, le Kopke 80 Years Old Tawny Porto présente une robe acajou foncé aux reflets ambrés étincelants. Au nez, il dégage un bouquet incomparable aux notes de fruits confits, de figues, de dattes et d’abricots secs, accompagnées de nuances de noix nobles, de miel, de café, de tabac et d’épices raffinées. En bouche, il est velouté, dense et corsé, avec un équilibre parfait entre douceur, acidité vive et arômes intenses. La finale est longue, profonde et d’une élégance impressionnante.

Le porto Kopke 80 Years Old Tawny doit être dégusté à une température comprise entre 14 et 16 degrés afin de révéler pleinement la diversité de ses arômes. C’est un digestif parfait qui s’accorde à merveille avec la pâtisserie raffinée, les desserts aux fruits secs ou au caramel, ainsi qu’avec le chocolat noir fin et les pralines aux truffes. Les fromages bleus corsés comme le Stilton ou le Roquefort, ainsi que les fromages à pâte dure affinés tels que le Comté ou le Parmesan, constituent également des accompagnements idéaux. Ceux qui dégustent ce porto pur le découvriront comme un vin de méditation : un cru qui révèle de nouvelles facettes à chaque gorgée et garantit une expérience inoubliable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Casa Kopke

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

5601194700988

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