La tequila Sauza Hacienda Plata est une tequila mexicaine authentique, réputée pour sa fraîcheur cristalline et son caractère vif d'agave. Elle est élaborée au sein de la Casa Sauza, distillerie riche en traditions située à Tequila, dans l’État de Jalisco (Mexique) – l’une des plus anciennes et des plus prestigieuses du pays, fondée en 1873. Sauza est considérée comme une pionnière de la production moderne de tequila et incarne depuis plus d’un siècle la qualité, l’innovation et le savoir-faire artisanal mexicain.


La Sauza Hacienda Plata est élaborée à partir du cœur de l’agave bleu de Weber (Agave Tequilana Weber Azul), qui pousse sur les sols fertiles de Jalisco. Après la récolte, les cœurs d’agave sont cuits avec soin, fermentés puis distillés deux fois afin d’obtenir une tequila particulièrement pure, fraîche et légère. Cette variante claire et non vieillie (« Plata ») exprime de manière particulièrement authentique la saveur naturelle, à la fois sucrée et épicée, de l'agave.


Avec un taux d’alcool de 35 % vol., la tequila Sauza Hacienda Plata se révèle agréablement douce et équilibrée – idéale pour les amateurs qui préfèrent une tequila douce et aromatique.

Note de dégustation

Couleur : limpide comme du cristal.

Nez : Frais, légèrement sucré et végétal, avec des notes d'agave, d'agrumes et une subtile touche herbacée.

Bouche : Douce, ronde et équilibrée, avec un cœur sucré d’agave, de légères touches d’agrumes et une pointe de poivre.

Fin de bouche : courte à moyennement longue, douce et nette, avec une fraîcheur discrète.

La tequila Sauza Hacienda Plata est parfaite pour les cocktails classiques tels que la Margarita, la Paloma ou le Tequila Sunrise. Dégustée pure, elle révèle au mieux son côté doux et frais lorsqu’elle est légèrement rafraîchie. Côté cuisine, elle s’accorde à merveille avec les plats mexicains tels que les tacos, le ceviche, les nachos au guacamole ou les crevettes épicées. Cette tequila accompagne également à merveille les plats légers et frais à base de citron vert ou de coriandre – un véritable concentré de joie de vivre mexicaine sous forme liquide.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Tequila Sauza

EAN:

7501005618045

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