Le Nikka Coffey Malt Whisky 90th Anniversary est une édition spéciale en série strictement limitée, lancée à l'occasion du 90e anniversaire de la Nikka Whisky Distilling Co. Avec un taux d’alcool de 45 % vol. et présenté dans une élégante bouteille de 0,7 litre accompagnée d’un coffret cadeau raffiné (GB), ce whisky rend hommage à la longue histoire et à la force d’innovation de cette entreprise japonaise de tradition.


Il est particulièrement remarquable que ce whisky – comme toutes les cuvées Coffey – ne soit pas distillé dans des alambics traditionnels (Pot Stills), mais dans les rares alambics Coffey que Nikka a initialement importés d'Écosse. Bien qu’il soit considéré comme un whisky de malt, il est élaboré exclusivement à partir d’orge maltée et distillé dans des alambics Coffey, ce qui lui confère un profil incomparable, à la fois onctueux, rond et complexe. Avec cette édition anniversaire, Nikka met en avant son savoir-faire artisanal, l'alliance de la précision japonaise et de la tradition écossaise, ainsi que son audace à explorer des voies innovantes dans la fabrication du whisky.

Note de dégustation

Couleur : Ambre chaud aux reflets dorés.

Nez : Aromatique et rond, avec des notes de vanille, de caramel, de fruits mûrs, d'épices et une fine structure boisée.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec des notes de malt, de caramel, de chocolat noir, d'agrumes et une pointe de cannelle.

Fin de bouche : Longue, onctueuse et harmonieuse, alliant douceur, notes épicées et un boisé élégant.

Le Nikka Coffey Malt 90th Anniversary révèle tout son potentiel lorsqu’il est dégusté pur dans un verre à dégustation, où il dévoile sa texture onctueuse et vanillée ainsi que ses subtiles notes épicées. Quelques gouttes d’eau permettent de faire ressortir des notes fruitées supplémentaires. Il se marie à merveille avec du chocolat fin, des noix grillées ou des desserts raffinés comme la crème brûlée. Il accompagne également à merveille un cigare doux à moyennement corsé. Grâce à son édition anniversaire, à son élégant coffret cadeau et à sa disponibilité limitée, il n’est pas seulement un délice, mais aussi une pièce de collection précieuse pour les connaisseurs de l’art du whisky japonais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Nikka Whisky Distilling Co.

EAN:

3700597302323

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