Le Vieil Armagnac Delord Vintage Récolte 1976 est issu d'une récolte remarquable des années 1970 et a été élevé chez Delord selon la méthode traditionnelle pendant plusieurs décennies en fûts de chêne français. Ce long vieillissement en fût confère à cet armagnac millésimé une profondeur caractéristique, que seuls les véritables millésimes du Bas Armagnac sont capables d’offrir. Le cachet de cire typique, l'étiquette calligraphiée à la main et la présentation dans un coffret en bois reflètent le soin artisanal qui fait la réputation de Delord depuis des générations et font de cette édition une cuvée de collection très convoitée.

Dans le verre, cet armagnac Delord 1976 présente une robe sombre, de couleur acajou, qui témoigne de ses décennies de vieillissement. Son caractère pleinement structuré et harmonieux s’épanouit pleinement lorsqu’il est dégusté pur, ce qui met idéalement en valeur la profondeur de cet armagnac vieilli. Grâce à sa richesse équilibrée, cet armagnac millésimé est parfait comme digestif raffiné lors d’occasions spéciales et accompagne à merveille des mets de grande qualité tels que le chocolat noir ou des fromages sélectionnés.

Note de dégustation

Couleur : Ambre foncé, tirant presque sur l'acajou.

Nez : cerises séchées, figues, fines notes de chocolat.

Bouche : Fruits macérés, sucre roux, chêne doux.

Fin de bouche : longue et réconfortante, avec une douceur délicate.

Cet armagnac millésimé se marie à merveille avec du chocolat noir, des pralines aux truffes, du comté, du gruyère affiné ou une sélection de fromages raffinés aux arômes de noisette et onctueux. Il se marie tout aussi bien avec une tarte aux noix, un pain aux figues, des confiseries aux dattes ou un cigare doux. En digestif raffiné après un repas gastronomique, il déploie de manière particulièrement impressionnante son profil complexe et persistant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : ETS Delord Frères S.A., 14 rue de l'Alambic, 32190 LANNEPAX, France, chai@armagnacdelord.com

Fabricant/Distillerie :

ETS Delord Frères S.A.

EAN:

9010330056029

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