L'IRO St. Laurent Ried Herrschaftswald 2024, titrant 14 % vol. et conditionné en bouteille de 0,75 l, est un vin rouge de grande personnalité issu de l'un des meilleurs vignobles de la maison IRO. Le vignoble « Ried Herrschaftswald » offre des conditions idéales pour le cépage exigeant qu’est le St. Laurent, dont l’origine est souvent comparée à celle des cépages bourguignons. La combinaison d’un microclimat frais, de sols profonds et d’une récolte soignée permet d’obtenir un vin à la fois précis, puissant et élégant.


Le millésime 2024 se révèle particulièrement concentré et structuré. L’élevage est axé sur l’expression et la profondeur, ce qui donne naissance à un St. Laurent qui affiche clairement sa typicité : fruits noirs, notes épicées raffinées, complexité et structure vive. Ses arômes nuancés et ses tanins bien maîtrisés font de ce vin de terroir un représentant impressionnant du cépage : plein de caractère, corsé et doté d’une présence persistante.

Distinctions :

- 3 fois vainqueur régional du Burgenland en 2026

- 93 points au Guide Falstaff des vins rouges 2026

- Distinction « best buy » lors de la dégustation de vins rouges haut de gamme Vinaria 2026

- Finaliste en 2025 au concours des vins du Burgenland

- Domaine viticole de l'année 2014, 2022, 2023

- Médaille d'or au Concours des vins du Burgenland 2022

- Vainqueur du Salon du vin autrichien dans la catégorie « Saint-Laurent et Pinot Noir » en 2021

Note de dégustation

Dans le verre, ce vin présente une robe rubis-grenat foncé aux reflets violets. Au nez, il dévoile un jeu aromatique prononcé mêlant mûre, notes herbacées, clou de girofle et légères notes fumées et torréfiées. En bouche, ce Saint-Laurent se révèle corsé, tendu et élégant à la fois, avec une belle vivacité et une finale tannique fruitée et épicée. La finale est clairement structurée, profonde et longue en bouche.

Ce St. Laurent de terroir s'accorde à merveille avec le bœuf grillé ou rôti, le gibier à plumes, les plats mijotés, les compositions de champignons relevées ou l'agneau. Il s'harmonise également avec les fromages à pâte dure affinés, les plats aux herbes épicées ou les préparations de viande à la méditerranéenne. Servi entre 16 et 18 °C, il déploie toute sa profondeur aromatique et accompagne les plats corsés avec une structure élégante et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Markus IRO GesbR, Neubaugasse 55, 7122 Gols, Autriche, wein@markusiro.at

Fabricant/Distillerie :

Domaine viticole Markus IRO

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120093660057

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