Le champagne Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec compte parmi les cuvées les plus charismatiques de la Maison et incarne une interprétation moderne et opulente du style Moët. L'assemblage de cette cuvée Demi-Sec repose sur une combinaison structurée de Pinot Noir, de Pinot Meunier et de Chardonnay, l'accent étant mis sur des notes puissantes et fruitées. La Maison Moët & Chandon utilise délibérément des vins à l'expression intense pour conférer au Nectar Impérial sa richesse et sa profondeur caractéristiques. Le dosage plus élevé crée un style plus souple et sensuel, faisant de cette cuvée une variante particulière au sein de la Linie Impérial. La sélection rigoureuse des vins de base, une vinification précise et un long vieillissement sur lies donnent naissance à un champagne qui se distingue clairement des versions classiques du Brut et possède une identité propre et élégante.

Le Nectar Impérial Demi-Sec est un champagne polyvalent, qui convient aussi bien aux occasions festives qu’aux concepts gastronomiques privilégiant un style plus intense et plus moelleux. Sa composition, sa douceur résiduelle plus marquée et son équilibre caractéristique entre ampleur et fraîcheur en font un champagne particulièrement séduisant en accompagnement de plats aux accents exotiques ou de compositions de desserts. Sa structure harmonieuse et son charme souple soulignent la signature de la Maison et révèlent toute la diversité de l’art traditionnel champenois à travers une interprétation moderne et expressive.

Note de dégustation

Dans le verre, une robe dorée éclatante avec de fines bulles. Au nez, une profusion de fruits tropicaux avec des notes d'ananas, de mangue et de fruits à noyau, accompagnées de délicates nuances florales. En bouche, il est souple, généreux et rond, avec des arômes de fruits légèrement sucrés, une ampleur élégante et une structure vive. La finale est charmante, équilibrée et longue en bouche.

Ce Nectar Impérial Demi-Sec s'accorde à merveille avec la cuisine exotique, notamment les plats à base de mangue, de noix de coco, de curry ou légèrement relevés au piment. Il se marie également très bien avec des desserts aux fruits tels que la pêche, l'ananas ou le fruit de la passion, ainsi qu'avec des fromages doux. Le magret de canard rôti accompagné d'une sauce fruitée, les entrées d'inspiration asiatique ou les assortiments de bouchées aromatiques se marient également à merveille avec son caractère à la fois sucré et frais. En accompagnement de dessert, à l'apéritif ou pour conclure un menu en beauté, il se révèle particulièrement polyvalent et raffiné.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e étage, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

Moët & Chandon

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3185370768990

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