Le Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards 2023 est synonyme d'un Châteauneuf-du-Pape à la fois expressif et équilibré de la vallée du Rhône méridionale et incarne la signature de la Famille Perrin sous une forme particulièrement accessible. La cuvée est principalement basée sur le grenache, complétée par la syrah et le mourvèdre, et reflète la puissance, les épices et la profondeur typiques de l'appellation. Avec une teneur en alcool de 14,5 %, le millésime 2023 se présente concentré, chaleureux et en même temps harmonieusement structuré. Les raisins proviennent de parcelles plus jeunes du domaine, ce qui permet au vin d'être accessible plus tôt, sans pour autant perdre en complexité.

L'élevage est soigné, en partie dans le grand bois et en partie en cuve inox, afin de faire ressortir au mieux le fruit, les épices et l'équilibre. Le vin Les Sinards 2023 montre déjà beaucoup de plaisir à boire dans sa jeunesse, mais possède suffisamment de substance pour évoluer. Il est synonyme d'un style classique mais pas surchargé, qui laisse clairement apparaître l'origine Châteauneuf-du-Pape tout en étant polyvalent.

Note de dégustation

Dans le verre, rouge rubis dense. Au nez, des fruits rouges et noirs mûrs accompagnés d'herbes méditerranéennes, de fines épices et de discrètes notes de poivre. En bouche, il est corsé et équilibré avec un fruit juteux, des tanins bien intégrés et une acidité harmonieuse. La finale est longue, épicée et élégante.

Le Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards 2023 s'accorde parfaitement avec l'agneau, le bœuf, le gibier ou les plats mijotés de la cuisine méditerranéenne. Il est également très harmonieux avec les viandes grillées, les ragoûts épicés ou les fromages à pâte dure affinés. En outre, ce Châteauneuf-du-Pape convainc en tant que soliste puissant pour des soirées savoureuses, lorsqu'un vin rouge structuré et aromatiquement dense au caractère du sud de la France est requis.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Famille Perrin

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3296184016549

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