Le whisky single malt écossais Auchentoshan THREE WOOD 43 % vol., 0,7 l + GB est un élégant single malt des Lowlands, réputé pour sa douceur particulière et son caractère aromatique accessible. La distillerie Auchentoshan se distingue par sa triple distillation, une technique rare qui confère à ce whisky écossais une texture exceptionnellement douce. Le nom « Three Wood » fait référence au processus de vieillissement en trois étapes : le whisky est d’abord élevé pendant environ 10 ans dans d’anciens fûts de bourbon, puis environ 2 ans dans des fûts de xérès Oloroso et enfin environ 6 mois dans des fûts de xérès Pedro Ximénez. Cette combinaison offre un équilibre complexe entre notes fruitées, sucrées et épicées, faisant de ce whisky des Lowlands une cuvée particulièrement accessible, tant pour les débutants que pour les connaisseurs chevronnés. La cuvée est embouteillée à 43 %, contient du colorant et est livrée dans un coffret cadeau haut de gamme.


Grâce à l’association d’une triple distillation et d’un triple vieillissement en fût, l’Auchentoshan Three Wood se révèle à la fois harmonieux et expressif. Les nuances fruitées et sucrées occupent le devant de la scène, accompagnées de subtiles notes épicées, créant ainsi un profil global équilibré qui séduit aussi bien pur qu’en cocktail.

Distinctions :

- 769 points chez Jim Murray

- MÉDAILLE D'ARGENT à l'International Spirits Challenge 2018

- DOUBLE OR aux San Francisco World Spirits Awards 2012

- 94 points / « Excellent - Hautement recommandé » à l’Ultimat Spirits Challenge 2012

- Trophée du président à l'Ultimate Cocktail Challenge 2012

Note de dégustation

Couleur : or profond.

Nez : Doux, sucre candi, prunes et groseilles.

Bouche : Très douce et légèrement onctueuse, élégante douceur de sherry, notes de noisette, arômes fruités dominants avec des notes de citron, de noisette et de cannelle.

Fin de bouche : Fraîche et fruitée, avec une douceur persistante.

Le whisky single malt écossais des Lowlands Auchentoshan Three Wood se marie à merveille avec des desserts tels que la crème brûlée, la tarte aux pommes, le gâteau aux noisettes ou la mousse au chocolat, car sa douceur fruitée complète idéalement ces saveurs. Il s’accorde également à merveille avec les fromages à pâte dure affinés, les noix grillées ou les créations de pâtisserie raffinées. Ce whisky écossais séduit également dans les cocktails, notamment dans le « Bucker », un cocktail simple à base d’Auchentoshan Three Wood, de jus de citron et de ginger ale, qui met particulièrement bien en valeur ses nuances fruitées et épicées. Il est particulièrement recommandé de le déguster pur ou sur glace afin d’apprécier pleinement la profondeur de ses arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Auchentoshan

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010496002407

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