Le Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD 2022 est un vin rouge autrichien expressif de qualité, produit dans le Mittelburgenland, qui reflète de manière impressionnante la passion de longue date de la maison pour le cépage shiraz. Produit par le célèbre domaine Pfneisl, ce vin est issu des terroirs de Satz et Höblisch dans l'Altes Deutschkreutzer Weingebirge. L'histoire de ce vin est étroitement liée à la famille, car les vignes de shiraz ont été plantées sur le terrain héréditaire de grand-mère Maria, à qui cette mise en bouteille particulière est dédiée. Les conditions climatiques du Burgenland et la gestion minutieuse des vignobles créent la base d'une shiraz à la fois puissante et élégante, aux origines clairement définies.


La Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD est vinifiée en sec et vieillie 18 mois en barrique, ce qui lui confère profondeur, épices et structure. Avec une teneur en alcool de 14,5 %, le millésime 2022 se présente puissant, juteux et harmonieusement équilibré. Le style allie un fruit mûr à des épices fines, une tension minérale et une finale très persistante. Mis en bouteille avec du liège naturel, ce shiraz autrichien se montre encore légèrement fermé et promet un bon potentiel de garde qui développera encore sa complexité dans les années à venir.

Distinctions :

- 93 points chez Falstaff

- 93 points chez A la Carte

- Médaille d'or au Burgenländische Weinprämierung

Note de dégustation

Dans le verre, le vin présente un grenat rubis foncé avec des reflets violets et un léger éclaircissement des bords. Le nez dévoile un bouquet puissant de baies noires et rouges, accompagné de notes florales, herbacées et éthérées ainsi que de poivre, de café, de caramel, de tabac et d'un soupçon d'encens. En bouche, le vin se présente sous une forme puissante avec une texture juteuse et élégante, une structure tannique fine, une douceur fruitée charmante et un jeu d'acidité bien équilibré. La finale est minérale, très persistante et marquée par des notes de nougat.

Le Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD 2022 est idéal pour accompagner de manière polyvalente des plats de viande forts, du bœuf épicé, de l'agneau ou du gibier. Ce shiraz sec déploie également sa profondeur et son élégance avec des plats braisés, des plats aux arômes grillés ou une cuisine intense aux épices. En raison de sa structure et de son potentiel de maturité, ce vin rouge du Mittelburgenland est recommandé aussi bien pour être dégusté après une aération suffisante que pour être conservé pendant plusieurs années.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Lisa Pfneisl GmbH, Karrnergasse 30-32, 7301 Deutschkreutz, Autriche, wein@weingut-pfneisl.at

Fabricant/Distillerie :

Weingut Lisa Pfneisl

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120002239121

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