Le Schwarz THE BUTCHER Cuvée 2022 est un vin rouge autrichien de qualité au caractère bien trempé, qui allie plaisir de boire, épices et élégance dans une écriture reconnaissable entre toutes. Produite par le remarquable domaine viticole Schwarz, cette mise en bouteille est synonyme d'un style juteux, accessible et profond. 100 % Zweigelt constituent la base de ce vin et montrent le cépage sous son aspect épicé et fruité. L'élevage a lieu pendant 12 mois dans des barriques usagées, ce qui permet d'affiner la structure et la texture sans masquer le fruit.


Avec une teneur en alcool de 13,5 %, le millésime 2022 se présente équilibré, vif et très facile à boire. Le style est volontairement clair et direct, mais en même temps doté de détails subtils. Le nom THE BUTCHER est le symbole d'un vin rouge puissant et honnête, qui fait plaisir en toute simplicité tout en étant exigeant. Mis en bouteille dans la bouteille classique de 0,75 l, ce Zweigelt du Burgenland est polyvalent et accessible très tôt.

Note de dégustation

Dans le verre, le grenat rubis foncé présente des reflets violets et un léger éclaircissement des bords. Le nez révèle des notes de cerises de Cornell, de confiture de baies noires et de mûres, accompagnées de délicates épices de tabac, de nuances de thé noir et d'un soupçon de nougat. En bouche, il est juteux avec une texture fine, des tanins délicats et des fruits de baies noires, accentués par un poivre fin. La finale est chocolatée, ronde et agréablement persistante.

Acidité ; 5,4 g/l

Sucre résiduel : 1,4 g/l

Le Schwarz THE BUTCHER Cuvée 2022 est un excellent compagnon de repas avec des viandes grillées, des burgers, des pâtes avec des sauces copieuses ou des plats maison classiques. Même en solo, ce Zweigelt sec convainc par sa grande buvabilité et son caractère épicé et fruité. À une température de service d'environ 14 à 16 °C, il déploie son équilibre, sa fraîcheur et son caractère simple de manière particulièrement convaincante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Schwarz Management GmbH & Co KG, Langegasse 19, 7163 Andau, Autriche, office@schwarz-weine.at

Fabricant/Distillerie :

Schwarz Wein

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120015424422

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus