Le St. Kilian König Ludwig Single Malt Whisky Ex-Sherry Pedro Ximénez allie l'artisanat bavarois du whisky à la symbolique historique et à la compétence moderne en matière de fûts. Fabriqué par St. Kilian Distillers, ce whisky single malt allemand est produit à partir d'orge soigneusement maltée et distillé dans des alambics classiques en cuivre. La maturation en fûts d'ex-herry Pedro Ximénez marque considérablement le caractère et confère au whisky de la profondeur, de l'opulence et une douceur prononcée. Mis en bouteille à 54 %, cet embouteillage se présente puissant et dense, sans perdre de son équilibre. La collaboration avec la marque König Ludwig, du nom de Louis II, souligne le lien avec la région et les exigences élevées en matière de qualité et de style.

Le St. Kilian König Ludwig Ex-PX s'adresse aux amateurs qui apprécient les single malts de fût, profonds et structurés. Les fûts de Pedro Ximénez assurent une interaction intense entre le distillat et le bois, ce qui permet de développer un profil complexe et exubérant. En tant que whisky à haute teneur en alcool, cette mise en bouteille offre de l'espace pour s'épanouir dans le verre et démontre de manière impressionnante la compétence de St. Kilian dans l'utilisation des fûts de sherry. Au sein de la gamme, ce whisky single malt d'Allemagne est synonyme de force d'expression, d'élégance et d'une signature claire des fûts.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond, avec des reflets acajou.

Nez : Fruits noirs secs, raisins secs, dattes, notes douces de sherry, chocolat et chêne épicé.

Goût : Corsé et puissant, avec des figues, du caramel, du chocolat noir, des épices et une douceur de fruits mûrs.

Finale : intense, chaude et longue, avec une douceur de sherry et des épices fines.

Le St. Kilian König Ludwig Single Malt Whisky Ex-Sherry Pedro Ximénez est idéal à boire pur, de préférence avec un peu de temps dans le verre ou avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir davantage les notes de fût. Sur le plan culinaire, ce whisky vieilli en fûts de PX s'harmonise particulièrement bien avec le chocolat noir, les desserts aux fruits secs, les gâteaux aux figues ou aux dattes ainsi que les fromages forts à pâte dure, car ces mets reprennent les arômes sucrés et épicés du sherry. Ce single malt à fort degré d'alcool convainc également par sa profondeur, sa structure et sa présence durable en tant que conclusion concentrée d'une soirée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Allemagne, info@stkiliandistillers.com

Fabricant/Distillerie :

St. Kilian Distillers

EAN:

745760723324

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