Le Baron-Fuenté GRAND MILLÉSIME Brut 2015 est un champagne millésimé très expressif qui reflète la qualité d'une des grandes années de la Champagne. Seules des années sélectionnées sont déclarées Millésime chez Baron-Fuenté - 2015 en fait clairement partie. Un été frais et humide, suivi d'un été indien chaud à partir de la mi-août, a créé des conditions idéales pour des raisins sains avec de la maturité, de la fraîcheur et de la profondeur aromatique.


Les raisins proviennent des meilleures parcelles le long de la Vallée de la Marne jusqu'à Charly-sur-Marne, l'une des plus importantes régions viticoles de Champagne. La cuvée composée de 45 % de chardonnay, 40 % de meunier et 15 % de pinot noir allie élégance, fraîcheur et structure. Le pressurage immédiat à froid ainsi que la vinification en cuve inox préservent la clarté du fruit et la précision. Le long élevage sur lies qui s'ensuit confère à ce Champagne Brut Millésime de la profondeur, de l'harmonie et un perlage fin et persistant. Avec 12,5% vol., ce champagne français se présente équilibré, puissant et élégant à la fois. La température de service recommandée de 8°C à 10°C favorise l'épanouissement optimal de ce champagne Grand Millésime.

Distinctions :

- 93/100 points chez Wine Enthusiast

Note de dégustation

Dans le verre, le Baron-Fuenté GRAND MILLÉSIME Brut 2015 se présente en or clair avec de délicats reflets verdâtres et un perlage fin et vif. Le nez dévoile un élégant bouquet d'agrumes mûrs, de fruits à noyau frais, notamment de pêche blanche, ainsi que de fines notes de petites baies rouges. En bouche, le champagne est vif, frais et harmonieux avec une vinosité marquée et une structure bien intégrée. La finale est équilibrée avec de nouvelles notes d'agrumes et une fraîcheur persistante.

Sucre résiduel : 3 g/l

Le Baron-Fuenté GRAND MILLÉSIME Brut 2015 est un compagnon de repas polyvalent de haut niveau. Ce champagne millésimé s'harmonise particulièrement bien avec les poissons gras comme le saumon, le thon, les sushis et les sashimis. Il est tout aussi convaincant avec les fromages forts, en particulier les fromages bleus comme le roquefort ou le gorgonzola, pour lesquels la fraîcheur et la structure assurent un équilibre parfait. En outre, ce Champagne Brut Millésime convient parfaitement pour les occasions festives, comme apéritif de qualité ou pour une consommation consciente, lorsqu'un Champagne avec maturité, profondeur et caractère de millésime est demandé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Champagne Baron-Fuenté SAS, 21 Avenue Fernand Drouet, 02310 Charly-sur-Marne, France, accueil@baronfuente.com

Fabricant/Distillerie :

Champagne Baron-Fuenté

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3591440002404

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus