Le Brother's Bond Regenerative Grain Straight Bourbon Whiskey Batch No. 0002 est un Kentucky Straight Bourbon Whiskey moderne qui allie systématiquement qualité et durabilité. Pour cette mise en bouteille particulière, seules des variétés de céréales issues de l'agriculture régénérative sont utilisées, ce qui permet d'obtenir un American Bourbon Whiskey à la fois de grande qualité et produit de manière responsable. Derrière la marque Brother's Bond se trouvent les acteurs Ian Somerhalder et Paul Wesley, qui sont surtout connus du public international pour la série américaine The Vampire Diaries. Leur passion commune pour le bourbon a conduit au développement de cette ligne de whiskey originale et durable.


Le mash bill de ce Regenerative Grain Bourbon est composé de 73 % de maïs, 10 % de seigle, 8 % de blé et 9 % d'orge maltée. Ce Wheated Bourbon Blend combine un bourbon de trois ans d'âge avec un Wheated Bourbon de six ans d'âge. Grâce à des méthodes de chauffe et de char adaptées individuellement dans des fûts de chêne blanc américain, on obtient un profil aromatique complexe et riche. Mis en bouteille à 46 %, ce Straight Bourbon 46 % est moyennement corsé, équilibré et d'une structure veloutée. En tant que Sustainable Bourbon primé des États-Unis, cette mise en bouteille allie artisanat, esprit d'innovation et conscience écologique.

Récompenses :

- OR au New York Wine & Spirits Competition 2024

- OR à la San Francisco World Spirits Competition 2023

- 94 points au Wine Enthusiast Magazine

Note de dégustation

Couleur : Ambre foncé intense.

Nez : Notes de céréales caramélisées, chêne doux, vanille, épices fines.

Goût : Corps moyen, plénitude veloutée, sucre brun, bois grillé, caramel, douceur douce des céréales.

Finale : longueur moyenne, chaude, finale douce, arômes de torréfaction discrets, longue persistance.

Le Brother's Bond Regenerative Grain Straight Bourbon s'harmonise parfaitement avec les plats de BBQ comme les steaks grillés, les côtes levées ou les burgers, car ses notes de bois caramélisé intensifient les arômes de grillé. De même, il s'accorde avec le cheddar affiné ou les noix de pécan. Dans le domaine des desserts, il accompagne de manière particulièrement harmonieuse la tarte aux noix de pécan, la tarte aux pommes ou le chocolat noir. Servi pur dans un tumbler ou avec quelques gouttes d'eau, ce Kentucky Bourbon produit de manière durable déploie sa structure veloutée et assure une expérience gustative équilibrée et durable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Autriche, info@weisshaus.at

Fabricant/Distillerie :

MGP Indiana Distillery

EAN:

1240000024036

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