Le Roku Gin The Japanese Craft Gin Noryo Tea Edition 6 43% vol. 0,7 l est une édition spéciale limitée de Japanese Craft Gin de la maison Suntory, qui met l'accent sur le caractère frais de l'été. Deuxième publication de la Seasonal Festival Collection, cette édition limitée de gin renoue avec la philosophie de la maison et souligne l'importance des ingrédients saisonniers. Le Roku Gin est basé sur six botaniques japonais uniques, récoltés chacun au moment optimal de leur maturité. Dans cette édition, l'accent est mis en particulier sur le thé sencha et le thé vert gyokuro, connus pour leur fraîcheur et leur profondeur, qui confèrent au gin une identité particulière grâce aux botaniques de thé.


Inspiré par la tradition japonaise du Noryo, l'expérience consciente du rafraîchissement, de la nature et du calme lors des journées chaudes, ce gin d'été reflète la légèreté et la fraîcheur de cette saison. Parallèlement, la fabrication suit la philosophie du shun, qui consiste à traiter les ingrédients au moment précis où ils atteignent leur apogée gustative. Le design de la bouteille souligne cette exigence avec des illustrations détaillées de feuilles de thé, des botaniques en relief dans le verre et une étiquette en papier Washi aux accents verts. En tant que gin premium du Japon, cette mise en bouteille allie l'artisanat traditionnel à une interprétation moderne et s'adresse aux amateurs qui recherchent un gin japonais à la fois frais et complexe.

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Délicatement herbeux, thé sencha, fines notes d'agrumes, arômes classiques de gin.

Goût : Umami, thé vert Gyokuro, nuances florales, équilibré.

Finale : fraîche, yuzu, épices douces de sansho, nuances de thé vert, longue persistance.

Ce gin artisanal japonais est idéal pour les boissons estivales comme le gin & tonic avec des zestes d'agrumes, le Noryo Fizz ou les highballs légers et se marie particulièrement bien avec les sushis, les sashimis, les rouleaux d'été ou les plats de poisson légers. Il s'harmonise également avec les desserts au matcha, la tarte au citron ou les variations de fruits frais. Parfait en apéritif par temps chaud ou pour accompagner avec style des menus d'été légers, ce gin du Japon déploie particulièrement bien son style frais et élégant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Spiritueux Suntory

Tableau nutritionnel :

EAN:

080686014041

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