La Compagnie des Indes LA SIRÈNE Original Rum Limited Edition 43% vol. 0,7 l est une élégante mise en bouteille de rhum en édition limitée de l'embouteilleur indépendant Compagnie des Indes, synonyme depuis 2015 de créations de rhum authentiques, transparentes et marquées par le terroir. Cette mise en bouteille particulière est un assemblage raffiné de deux rhums vieillis qui allient des origines et des empreintes de fûts différentes. L'un provient de Cuba (millésime 2009) et a notamment mûri pendant trois ans dans des fûts d'ex-Ratafia Champenois, tandis que le second provient du Paraguay, où il a été stocké pendant environ sept ans avant d'être achevé pendant douze mois dans des fûts d'ex-French Whisky. Le résultat est un rhum Compagnie des Indes Blend aux multiples facettes, qui convainc par sa profondeur, sa structure et son équilibre élégant.


Le rhum Compagnie des Indes La Sirène 0,7 l présente un profil aromatique complexe avec un mariage subtil d'épices, de nuances florales et de douceur. La combinaison des deux styles d'origine assure une diversité aromatique et une structure expressive, tandis que le vieillissement particulier en fûts confère une profondeur supplémentaire. Cette mise en bouteille de rhum en édition limitée de la Compagnie des Indes est exemplaire de la signature créative de la maison et s'adresse aux amateurs qui apprécient les profils de rhum à la fois pleins de caractère et élégants.

Note de dégustation

Couleur : Ambre chaud avec des reflets dorés.

Nez : Vieux bois, cire d'abeille, caramel doux, épices fines, note discrète de curry.

Goût : Élégant et complexe, avec des arômes de torréfaction, des nuances florales, de la cerise, de la réglisse.

Finale : harmonieuse et complexe, avec une profondeur épicée, longue et persistante.

La Compagnie des Indes LA SIRÈNE Original Rum Limited Edition révèle tout son potentiel pur ou avec quelques gouttes d'eau, ce qui permet de révéler ses arômes complexes avec une grande clarté. Sur le plan culinaire, ce rhum Compagnie des Indes Blend s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les desserts raffinés ou les fromages affinés, car les nuances épicées et florales accompagnent élégamment les arômes. Ce rhum La Sirène est également un digestif élégant pour les moments de plaisir particuliers.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Petit Wanner

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

3614860002042

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