Le Bozal Sacrificio PECHUGA Mezcal Artesanal 47% vol. 0,7 l est un mezcal artesanal expressif du Mexique qui incarne de manière impressionnante la méthode de production riche en traditions de ce spiritueux particulier. Fabriqué à partir d'agaves soigneusement sélectionnés et produit selon des méthodes artisanales, ce mezcal Pechuga est synonyme d'authenticité, d'origine et de profondeur culturelle. La marque Bozal Mezcal est connue pour son orientation intransigeante vers les méthodes de production traditionnelles et travaille en étroite collaboration avec des mezcaleros locaux, ce qui confère à chaque mise en bouteille un profil individuel.

Typique de cette catégorie, le mezcal Pechuga est affiné au cours d'une étape de distillation supplémentaire avec des ingrédients sélectionnés, ce qui lui confère sa complexité particulière. En tant que mezcal de qualité supérieure du Mexique, cette mise en bouteille s'adresse aux connaisseurs qui attachent de l'importance à la fabrication artisanale, à l'identité régionale et au traitement soigneux. Le Bozal Sacrificio PECHUGA allie les techniques traditionnelles à une présentation moderne et représente de manière impressionnante la diversité et la profondeur de la culture mexicaine du mezcal.

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Aromatique, fruité, légèrement fumé, épices, douceur discrète.

Goût : Complexe, doux, nuances fruitées, herbes, finement fumé.

Finale : harmonieuse, épicée, élégante, longue.

Ce mezcal artesanal se marie parfaitement avec des plats corsés comme la viande grillée, le BBQ, les plats mexicains épicés ou le poisson fumé et s'harmonise également avec le chocolat noir, les fruits secs ou les desserts aux noix. Idéal comme digestif ou pur lors d'occasions particulières, ce mezcal du Mexique développe sa complexité de manière particulièrement équilibrée. Il convient également aux cocktails de mezcal sophistiqués tels que le Mezcal Negroni ou comme base raffinée pour les cocktails signature modernes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Succulent Spirits & Co. B.V., P.O. Box 51007, 1007EA Amsterdam, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Del Maguey

EAN:

856442005222

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus