Le Signatory Vintage 100 Proof Edition BEN NEVIS 7 Years Old Heavily Peated #75 2019 57,1% vol. 0,7 l est un scotch whisky single malt des Highlands intense et au caractère bien trempé, qui allie le style puissant de la Ben Nevis Distillery, riche en traditions, à une fumée de tourbe marquante et à une grande puissance de fût. La célèbre marque d'embouteillage indépendante Signatory Vintage est connue pour ses mises en bouteille de whisky authentiques et sélectionnées avec soin, au caractère de distillerie inaltéré. Cette édition limitée de la célèbre série 100 Proof Edition a été distillée en 2019 et embouteillée à un puissant taux d'alcool de 57,1 %, ce qui permet au whisky de déployer toute son intensité et sa profondeur.

Le Ben Nevis Heavily Peated convainc par une combinaison exceptionnelle de fumée de tourbe puissante, de douceur maltée et de maturation épicée en fût. Malgré son âge relativement jeune de 7 ans, ce whisky single malt écossais développe une complexité remarquable et une densité aromatique intense. La puissance élevée du fût assure une expérience gustative particulièrement puissante et authentique, tout en conservant les caractéristiques typiques de Ben Nevis avec des notes huileuses et maltées. Les amateurs de whiskies fumés Cask Strength seront comblés par cet embouteillage en édition limitée.

Note de dégustation

Couleur : or profond avec des reflets cuivrés.

Nez : Fumée de tourbe intense avec du malt grillé, de la vanille, du chêne foncé et des notes de fumée épicées.

Goût : Puissant et corsé avec une fumée puissante, la douceur du malt, du poivre, des noix grillées, de la vanille et une structure de chêne épicée.

Finale : longue, fumée et intense avec une chaleur épicée et des notes de tourbe sèche.

Le Signatory Vintage BEN NEVIS 7 Years Old Heavily Peated 100 Proof Edition convient parfaitement à une consommation pure, idéalement avec quelques gouttes d'eau, ce qui permet de développer encore plus intensément les notes complexes de fumée et de malt. Ce whisky écossais single malt des Highlands puissant se marie particulièrement bien avec les viandes fumées, les fromages forts à pâte dure, le chocolat noir, les plats de BBQ ou un cigare de qualité. Grâce à son intense tourbe et à sa puissance élevée en fût, cette mise en bouteille Heavily Peated Cask Strength en édition limitée est idéale pour les dégustations de whisky exigeantes et les amateurs de whisky écossais fumé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Ben Nevis Distillery

EAN:

5021944131297

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