Le Bushmills Irish Whiskey Caribbean Rum Cask Finish 40 % vol., 0,7 l, est un blended whiskey irlandais aromatique issu de la distillerie Old Bushmills, riche en tradition, située dans le comté d'Antrim, en Irlande du Nord. Cette édition spéciale allie l'élégance caractéristique de la maison Bushmills à une finition exotique en fût de rhum, qui confère au whisky une profondeur supplémentaire et des arômes tropicaux. La distillerie compte parmi les plus anciennes distilleries de whisky agréées d’Irlande et incarne depuis des siècles la tradition du whisky irlandais de grande qualité.


Pour cette cuvée, des whiskies single malt et des whiskies de grain irlandais sélectionnés sont assemblés. Les malts mûrissent d’abord dans d’anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain ainsi que dans des fûts de sherry Oloroso, ce qui leur permet de développer leur structure classique aux notes de vanille, de malt et de fruits. Le whisky bénéficie ensuite d’une finition en fûts de rhum des Caraïbes, qui ont préalablement contenu du rhum des Caraïbes pendant au moins sept ans. Ce vieillissement en fût confère à ce whisky irlandais « Rum Cask Finish » une texture particulièrement onctueuse et une dimension aromatique supplémentaire, avec des nuances tropicales et sucrées.

Note de dégustation

Couleur : Or chaud aux reflets ambrés.

Nez : sucre Demerara, bananes cuites, pop-corn et beurre fondu.

Bouche : Florale et douce, avec des notes de bananes caramélisées, de vanille et une délicate douceur tropicale.

Fin de bouche : Douce et intense, avec des notes de malt, d’herbes et de subtiles notes de tabac.

Ce whisky irlandais vieilli en fûts de rhum est idéal à déguster pur ou sur glace pour apprécier pleinement ses arômes fruités et sa douceur tropicale. Le whisky Bushmills Caribbean Rum Cask Finish s’accorde particulièrement bien avec des desserts tels que le cake à la banane, la tarte aux pommes caramélisées ou le chocolat noir. Ce whisky irlandais blended est également idéal pour les cocktails à base de whisky, tels que l’Irish Old Fashioned ou le Whisky Highball, dans lesquels ses notes sucrées issues du fût de rhum s’expriment particulièrement bien.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

L'ancienne distillerie de Bushmills

EAN:

5055966830142

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