Le Weinhof Szemes Martínez Blaufränkisch Ried Reihburg 2023 13,5% vol. 0,75 l est un blaufränkisch de terroir et de caractère issu de l'Eisenberg dans le sud du Burgenland, qui reflète de manière impressionnante la signature minérale de ses origines. Produit par le Weinhof Szemes, ce vin rouge autrichien est exclusivement élaboré à partir des meilleurs raisins récoltés à la main dans le domaine renommé de Reihburg. Le sol de schiste vert ferrugineux caractérise ce site particulier du Eisenberg et confère au vin sa minéralité marquée et sa tension saline.


Les raisins ont été vendangés le 03 octobre 2023, puis ont fermenté avec un soin particulier dans une cuve en bois. Le vin a ensuite mûri dans de grands fûts de bois, ce qui permet d'allier harmonieusement structure et élégance. Avec 13,5 % d'alcool en volume et un élevage sec, ce blaufränkisch autrichien se présente précis, juteux et expressif. La combinaison d'un fruit clair, d'une profondeur minérale et d'un style finement structuré fait de ce vin de terroir du Burgenland un authentique représentant de l'Eisenberg, très reconnaissable.

Note de dégustation

Dans le verre, le Weinhof Szemes Martínez Blaufränkisch Ried Reihburg 2023 se présente dans un rouge rubis foncé avec des reflets violets. Le nez dévoile des arômes de griottes, de baies rouges et de fines nuances épicées. En bouche, le vin se présente juteux et précis avec des notes de fruits rouge clair, une tension minérale et une salinité fine. La finale est élégante, structurée et persistante.

Ce Blaufränkisch d'Eisenberg s'accorde parfaitement avec le bœuf grillé, le gibier, les viandes braisées ou les plats de pâtes corsés. De même, le Szemes Martínez Blaufränkisch Ried Reihburg s'harmonise idéalement avec les légumes grillés, les fromages affinés ou la cuisine autrichienne épicée et convient parfaitement aux moments de dégustation exigeants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Szemes KG, Weinhoferplatz 5-7, 7423 Pinkafeld, Autriche, office@szemes.at

Fabricant/Distillerie :

Ferme viticole Szemes

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120067920941

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