Le Adam-Lieleg Sauvignon Blanc Ried Oberer Kranachberg Südsteiermark DAC 2024 13% vol. 0,75 l est un Sauvignon Blanc précis et marqué par le terroir de la Südsteiermark DAC, qui reflète de manière impressionnante les particularités de son vignoble unique. Vinifié par le domaine Adam-Lieleg, ce vin blanc autrichien est issu du célèbre Ried Oberer Kranachberg, dont les parcelles orientées sud à sud-est, situées entre 500 et 540 mètres d'altitude, offrent des conditions idéales pour des vins élégants et structurés. Le climat illyrien, combiné à des forêts rafraîchissantes, assure une maturation lente et des arômes prononcés. Les sols calcaires de sable et de grès avec des parts de quartz et de tourmaline confèrent à ce Sauvignon Blanc d'Autriche sa minéralité et sa profondeur marquantes.


Avec 12 % d'alcool en volume, ce Sauvignon Blanc DAC Südsteiermark se présente sec et équilibré avec une structure claire. La vinification soignée exprime avec précision le style typique du cépage et allie avec élégance le fruit, la fraîcheur et la tension minérale. Le millésime 2024 se montre mûr et complexe avec beaucoup d'expressivité et un accent clair sur l'origine et le terroir. Servi à environ 10 °C, ce vin blanc styrien déploie tous ses arômes et convainc par sa complexité et sa longueur.

Note de dégustation

Dans le verre, l'Adam-Lieleg Sauvignon Blanc Ried Oberer Kranachberg 2024 se présente dans une robe jaune clair aux reflets verdâtres. Au nez se développent des arômes complexes d'échalotes, de citron vert râpé et de mélisse citronnée. En bouche, le vin se présente avec un volume perceptible et un fondant riche en extrait, accompagné d'un fruité précis et d'une minéralité prononcée. La finale est longue, structurée et marquée par le terroir.

Acidité : 6,3 g/l

Sucre résiduel : 1,2 g/l

Ce Sauvignon Blanc du sud de la Styrie accompagne parfaitement les viandes blanches, les plats de poisson crémeux ainsi que le foie gras d'oie et de canard. De même, l'Adam-Lieleg Ried Oberer Kranachberg est idéal pour des moments de dégustation exigeants et pour accompagner avec élégance une cuisine raffinée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Lieleg Manfred und Mitgesellschafter, Kranach 78, 8463 Leutschach, Autriche, weingut@adam-lieleg.at

Fabricant/Distillerie :

Famille Adam-Lieleg

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120040200169

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