Le Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 11 % vol. en bouteille de 0,75 l est un Prosecco Superiore DOCG italien élégant et finement structuré, qui reflète de manière impressionnante le style classique des célèbres collines de Valdobbiadene. Produit par le domaine viticole Canella, riche d’une longue tradition, ce Prosecco italien haut de gamme est issu à 100 % du cépage Glera, qui confère aux Prosecco haut de gamme classiques leur fraîcheur caractéristique, leurs arômes floraux et leur fruité raffiné.


Les raisins de Glera proviennent des célèbres collines entourant Valdobbiadene, qui, grâce à leur microclimat particulier et à leurs sols minéraux, offrent des conditions idéales pour la production d’un Prosecco Superiore DOCG de grande qualité. Ce Prosecco Millesimato est élaboré selon la méthode traditionnelle Charmat et issu d’une sélection rigoureuse des meilleurs raisins du millésime 2025. Avec une teneur en sucre résiduel d’environ 15 g/l, ce Prosecco de style « Extra Dry » se révèle harmonieux, élégant et particulièrement accessible. Son perlage fin et persistant souligne le caractère frais et équilibré de ce vin mousseux italien. Avec ses 11 % vol., le Canella Prosecco Superiore Extra Dry DOCG séduit par sa fraîcheur vive, sa structure élégante et sa buvabilité envoûtante.

Note de dégustation

Dans le verre, le Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 se présente sous une robe jaune paille clair, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il dégage des arômes fruités de fruits à noyau clairs, de poire et de subtiles nuances florales. En bouche, ce Prosecco issu à 100 % de cépage Glera se révèle harmonieux, frais et équilibré, avec des notes fruitées délicates, un perlage élégant et un style « Extra Dry » agréable. La finale est nette, sèche et agréablement longue.

Sucre résiduel : 17 g/l

Le Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 est idéal comme apéritif raffiné et s’accorde à merveille avec des plats de poisson raffinés ou des entrées méditerranéennes légères. Ce Prosecco Superiore DOCG italien s’accorde également à merveille avec les fruits de mer, les antipasti ou les plats estivaux. Lors de moments de convivialité ou d’occasions festives, ce Prosecco Millesimato italien déploie avec une grande harmonie sa fraîcheur élégante et son style finement fruité. Servi bien frais, à environ 7–8 °C, ce Prosecco haut de gamme de Valdobbiadene révèle au mieux son perlage fin et son élégance aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Getränkehandelshaus Ges.m.b.H., Bäckermühlweg 44, 4030 Linz, Autriche, office@vog.at

Fabricant/Distillerie :

Casa Vinicola Canella

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006233101479

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