Douglas Laing Scallywag Cognac Cask The Winter Edition 2026 54,2 % vol. 0,7 l dans un coffret cadeau online kaufen

Le Douglas Laing Scallywag Cognac Cask The Winter Edition 2026 est un whisky écossais blended malt du Speyside en édition limitée, issu de la célèbre gamme « Remarkable Regional Malts » de l'embouteilleur indépendant Douglas Laing. Le Scallywag est issu exclusivement d’un assemblage de whiskies single malt sélectionnés provenant du Speyside. L’édition « Winter Edition 2026 » constitue une particularité au sein de la gamme, car c’est la première fois que le Scallywag bénéficie d’une finition supplémentaire dans des fûts de cognac triés à la main. Le style Speyside fruité et épicé, caractéristique de Scallywag, se marie ainsi aux influences supplémentaires apportées par le vieillissement en fûts français. L’édition 2026 est également la deuxième sortie de la série « Winter Edition » rééditée.

Le Scallywag Winter Edition 2026 est mis en bouteille à un degré d’alcool élevé de 54,2 %, à la force naturelle du fût. De plus, ce whisky est mis en bouteille sans colorant ni filtration à froid. Seules 5 100 bouteilles de cette édition limitée sont disponibles dans le monde entier. L’association des malts du Speyside, d’un degré d’alcool élevé « cask strength » et d’une finition en fût de cognac distingue nettement cette édition du Scallywag classique et la rend particulièrement intéressante pour les collectionneurs des « Remarkable Regional Malts ». La bouteille de 0,7 litre est présentée dans un coffret cadeau assorti et associe l’emblématique image du fox-terrier de la marque à une édition spéciale spécialement conçue pour la saison hivernale.

Note de dégustation

Couleur : or intense aux reflets ambrés chaleureux.

Nez : malt au miel et épices réconfortantes, accompagnés de figues, de dattes et de confiture d'orange, ainsi que de fudge à la vanille onctueux.

Bouche : Riche, ample et intense, avec des notes de raisins secs, de compote de prunes et de cerises noires, complétées par des épices à pâtisserie réconfortantes, du chocolat et de l’orange.

Fin de bouche : longue et réconfortante, avec des notes de fruits secs, de cacao, de gingembre et de cannelle, ainsi qu’une structure puissante et épicée.

Le Scallywag Cognac Cask Winter Edition 2026 se déguste pur à une température d’environ 18 à 20 °C ; toutefois, avec un degré d’alcool de 54,2 %, quelques gouttes d’eau plate peuvent révéler des nuances fruitées et épicées supplémentaires. Il se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, les figues sèches et les dattes, les noisettes grillées ou les fromages à pâte dure affinés. Les desserts à base de prunes, de cerises noires, d’orange ou de cannelle s’accordent également à merveille avec son caractère fruité et hivernal. Limité à 5 100 bouteilles, ce millésime est par ailleurs particulièrement adapté aux collectionneurs et aux dégustations comparatives des différentes éditions spéciales de Scallywag.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Brême, Allemagne, international@bsc-bremen.de

Fabricant/Distillerie :

Douglas Laing & Co.

EAN:

5014218834833

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