Nonino Ginger Spirit 50 % vol. 0,5 l online kaufen

Le Nonino Ginger Spirit 50 % vol., 0,5 l, est une spécialité italienne d'exception de la maison Nonino, qui illustre de manière impressionnante comment l'esprit d'innovation et l'art traditionnel de la distillation peuvent être combinés. Contrairement aux liqueurs classiques ou aux spiritueux aromatisés, le Nonino Ginger Spirit est élaboré exclusivement à partir de gingembre pur d’origine italienne (Zingiber officinale Roscoe). Le résultat est un distillat unique qui reflète toute l’intensité épicée et la fraîcheur de la racine de gingembre dans sa forme la plus pure. La bouteille haut de gamme de 0,5 l s’adresse aux connaisseurs exigeants et aux amateurs de distillats d’exception.


La fabrication s’effectue par macération, suivie d’une distillation 100 % artisanale. Après une fermentation anaérobie dans des cuves en acier inoxydable sans additifs, le gingembre est immédiatement distillé afin de préserver au mieux sa fraîcheur et ses précieux arômes. La distillation s’effectue lentement dans des alambics à vapeur en cuivre spécialement développés par Benito Nonino, conçus pour le traitement de matières premières particulières telles que les fruits et le gingembre. Le distillat repose ensuite entre six mois et un an dans des cuves en acier inoxydable, ce qui permet aux arômes de se marier harmonieusement. La production est limitée, ce qui souligne le caractère exclusif de ce spiritueux d’exception.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Intensément épicé, chaleureux et poivré, avec des notes fraîches d'agrumes en arrière-plan.

Bouche : Puissante et complexe, avec des notes d'épices exotiques, de gingembre frais, de citronnelle et un piquant subtil.

Fin de bouche : Très longue, épicée et persistante, avec une note d'agrumes frais et la chaleur caractéristique du gingembre.

Le Nonino Ginger Spirit se déguste idéalement à environ 8 °C, dans un verre tulipe largement ouvert. Après quelques minutes d’oxygénation, ses arômes complexes se déploient avec une intensité particulière. Cette liqueur de gingembre exceptionnelle est idéale en digestif et en tant que « distillat de méditation ». Elle offre en outre de multiples possibilités d’utilisation dans la haute cuisine et la culture du bar. Son utilisation est particulièrement intéressante sur du poisson cru, des fruits frais, du chocolat noir ou comme ingrédient aromatique dans des cocktails créatifs. Les arômes intenses de gingembre et les notes fraîches d’agrumes font du Nonino Ginger Spirit une spécialité unique destinée aux connaisseurs désireux de découvrir des distillats d’exception qui sortent des catégories classiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Nonino Distillatori

EAN:

8002092016305

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