Le Blackwoods Vintage Classic Dry Gin 2021, 40 % vol., 0,7 l, est un gin sec d'exception originaire des îles Shetland, qui reflète la nature unique et la diversité botanique de cet archipel isolé situé au nord du continent écossais. La marque Blackwoods est réputée pour ses gins « vintage », dont la composition botanique est influencée par les conditions de récolte propres à chaque millésime. C’est ce qui confère à chaque cuvée vintage son caractère unique. Le Vintage Classic Dry Gin 2021 s’inscrit dans cette tradition et allie l’art de la distillation artisanale à des ingrédients soigneusement sélectionnés dans l’univers insulaire sauvage de l’Écosse. La bouteille haut de gamme de 0,7 l fait de cette cuvée un choix intéressant pour les amateurs de gins authentiques et de caractère.

Pour sa fabrication, des plantes classiques du gin sont associées à des plantes sélectionnées provenant des îles Shetland. Le genièvre constitue la base de la recette et est complété par des herbes, des épices et des plantes régionales. Le résultat est un gin sec équilibré qui allie harmonieusement fraîcheur, notes épicées et une subtile touche marine. Avec ses 40 % vol., ce gin se révèle agréablement doux, sans pour autant perdre en complexité. La philosophie des millésimes de Blackwoods garantit que chaque cuvée vintage reflète les particularités de la période de récolte correspondante et acquiert ainsi un caractère unique.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : genévrier frais, notes d'agrumes, nuances florales et arômes herbacés délicats.

Bouche : harmonieuse et équilibrée, avec des notes de genièvre, d'agrumes frais, d'herbes et une touche épicée discrète.

Fin de bouche : Longue, sèche et élégante, avec de fines notes d'herbes et de genièvre.

Le Blackwoods Vintage Classic Dry Gin 2021 est idéal pour un gin tonic classique, accompagné d’une eau tonique indienne de grande qualité et d’un zeste de citron. Il séduit également dans des cocktails tels que le Martini, le Negroni ou le Gin Fizz, où sa composition équilibrée de plantes se révèle particulièrement bien. Sur le plan culinaire, ce gin sec écossais s’accorde à merveille avec les fruits de mer, le saumon fumé, le fromage de chèvre, les antipasti ou les plats de poisson légers. L'alliance d'un concept « vintage », de plantes sélectionnées des Shetland, d'un style de gin sec classique et de la tradition écossaise de la distillation fait du Blackwoods Vintage Classic Dry Gin 2021 une spécialité de gin unique au caractère insulaire incomparable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Boissons Blavod

EAN:

5060069050014

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus