Le Gérard Bertrand La Grande Bleue Méditerranée IGP 2025, 13 % vol., en bouteille de 0,75 l, est un élégant vin blanc bio du sud de la France qui incarne la fraîcheur, la minéralité et la joie de vivre du bassin méditerranéen. Produite par Gérard Bertrand, cette cuvée de caractère reflète la beauté des paysages côtiers méditerranéens, où les journées ensoleillées et l'influence de la mer créent un terroir unique. Le nom « La Grande Bleue » rend hommage à la Méditerranée, qui influence de manière déterminante le style de ce vin.


La cuvée associe les cépages du sud de la France : Rolle (Vermentino), Grenache blanc, Viognier, Chardonnay et Sauvignon blanc. Les raisins sont récoltés pendant les heures les plus fraîches de la journée afin de préserver au mieux leur fraîcheur naturelle et leurs arômes. Chaque cépage est d’abord vinifié séparément avant l’assemblage final. La fermentation à température contrôlée s’effectue exclusivement dans des cuves en acier inoxydable, tandis que l’on renonce délibérément à un élevage en fûts de bois afin de préserver la pureté du fruit et la fraîcheur marine.


Il convient de souligner tout particulièrement l’engagement de Gérard Bertrand en faveur du développement durable et de la protection de la nature. Avec ce vin, le domaine soutient l’organisation Oceana, la plus grande organisation mondiale de protection des océans, dont l’objectif est de protéger et de préserver des océans sains et riches en biodiversité. Ce vin blanc bio français allie ainsi un plaisir gustatif exceptionnel à un engagement clair en faveur de la protection de l’environnement et du développement durable.

Note de dégustation

Dans le verre, le Gérard Bertrand La Grande Bleue Méditerranée IGP 2025 présente une robe jaune pâle aux reflets légèrement verdâtres. Au nez, il dégage des arômes de poire, de pêche blanche, de citron et de pamplemousse, complétés par de fines notes florales d’aubépine et de fleurs blanches, ainsi que par de subtiles touches exotiques. En bouche, cette cuvée composée de Rolle, de Grenache blanc, de Viognier, de Chardonnay et de Sauvignon blanc se révèle vive et rafraîchissante, avec une belle minéralité, des notes fruitées de pêche et de poire, ainsi que de fines nuances d'agrumes. La finale est longue, élégante et marquée par une fine fraîcheur salée qui rappelle la brise marine de la Méditerranée.

Le Gérard Bertrand La Grande Bleue Méditerranée IGP 2025 s’accorde à merveille avec les huîtres, les moules, le poisson grillé et les fruits de mer. Ce vin blanc bio français se marie également à merveille avec les salades méditerranéennes, le fromage de chèvre, les antipasti ou les plats végétariens agrémentés d’herbes fraîches. À l’apéritif, il séduit par sa fraîcheur et sa légèreté. Servi bien frais, entre 8 et 10 °C, ce vin blanc IGP Méditerranée dévoile à la perfection son élégance maritime, ses arômes fruités et son caractère méditerranéen.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com

Fabricant/Distillerie :

Gérard Bertrand

Tableau nutritionnel :

Produit biologique :

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3514123135237

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