Le « The Quiet Man BARMAN'S CODE 10 Years Old Amarone Finished » est un élégant whisky single malt irlandais titrant 43 %, conditionné en bouteille de 0,7 l, qui allie l'art traditionnel de la distillation irlandaise à un vieillissement en fût exceptionnel. La marque The Quiet Man rend hommage à cette génération de barmen irlandais qui ont entendu d’innombrables histoires tout en faisant toujours preuve de discrétion – d’où le nom « The Quiet Man ». La série Barman's Code présente des cuvées sélectionnées qui se distinguent par des processus de vieillissement particuliers et des combinaisons de fûts en édition limitée.

Ce whisky single malt irlandais de 10 ans d’âge est d’abord élevé dans des fûts de chêne sélectionnés, puis subit une finition dans des fûts ayant contenu du vin d’Amarone, provenant de la région italienne de Valpolicella. Cette finition confère au whisky une profondeur supplémentaire et enrichit son caractère irlandais typiquement doux de notes fruitées de baies noires, de cerises mûres et d’épices raffinées. Le résultat est un whisky équilibré et complexe, qui allie harmonieusement le fruité, les notes épicées et les arômes discrets de chêne, et qui ravira aussi bien les connaisseurs que les amateurs de finitions en fût exceptionnelles.

Note de dégustation

Couleur : dorée avec des reflets ambrés.

Nez : cerises mûres, baies noires, vanille, miel, chêne et subtiles notes épicées.

Bouche : Corsée et souple, avec des arômes de fruits rouges, de raisins secs, de caramel, de vanille, d'épices de chêne et d'élégantes notes d'Amarone.

Fin de bouche : longue, harmonieuse et fruitée, avec des épices douces et de subtiles notes boisées.

Le The Quiet Man BARMAN'S CODE 10 Years Old Amarone Finished se déguste de préférence pur ou avec quelques gouttes d'eau plate. Il se marie à merveille avec le filet de bœuf, les plats de gibier, le gouda affiné, le comté, le parmesan, le prosciutto, le risotto aux champignons ou un plateau d’antipasti. En accompagnement d'un dessert, il se marie à merveille avec un fondant au chocolat, une forêt-noire, des desserts aux cerises, un tiramisu ou un gâteau aux quetsches, mettant particulièrement bien en valeur les notes fruitées de l'Amarone.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Luxco Inc., Spirited Brands, 5050 Kemper Ave., MO 63139 Saint-Louis, États-Unis (USA), contactus@luxco.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie artisanale The Quiet Man

EAN:

088352141589

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